Question

6．為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用如圖所示的裝置圖做了實驗．

（1）實驗器材：水、食用油、電加熱器、溫度計、天平、秒表．
（2）在兩容器內(nèi)裝入質量相同的水和食用油．選用相同規(guī)格的電加熱器的目的是：使水和食用油在每秒鐘吸收的熱量相同．
（3）下面是實驗記錄數(shù)據(jù)：

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	5	40
食用油	60	20	5	65

在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，這樣水吸收的熱量大于（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．
（4）通過實驗可以得出結論：不同物質的吸熱能力一般是不同（選填“不同”或“相同”）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)實驗方案分析所需器材；
（2）本實驗采用控制變量法，在探究“不同物質吸熱能力”的實驗中應控制的物理量有：質量、吸收的熱量．
（3）兩個相同的酒精燈對其加熱，加熱時間多，放出的熱量就多，相應受熱物質吸收的熱量就多．
（4）不同的物質吸熱能力不同，物質的這種特性用比熱容來描述．

解答 解：（1）比較水和食用油的吸熱能力實驗所需要的實驗器材有水、食用油、電加熱器、溫度計、天平、秒表，其中天平是測量質量的儀器．
（2）因為在探究“不同物質吸熱能力”的實驗中，應保證水和煤油的質量相同、吸收的熱量相同．所以在兩個相同的燒杯中加入初溫相同、質量相同的水和食用油．選用相同電加熱器的目的是：使水和食用油在相同時間內(nèi)吸收相同的熱量．
（3）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間．因為選用相同的酒精燈加熱，所以加熱時間長的吸收的熱量多．即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．
（4）通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同，此實驗中，水的吸熱能力強于是食用油的吸熱能力，物質的這種特性用比熱容這個物理量來描述．
故答案為：（1）天平；（2）質量；熱量；（3）水；大于；（4）不同．

點評 此題考查了我們對于實驗數(shù)據(jù)的分析能力，考查了對比熱容這一物理量的理解，我們要能夠根據(jù)相關的實驗數(shù)據(jù)得出我們需要的知識，并能夠將這些知識應用于生活．