21、高山上煮雞蛋不易煮熟,為什么?想要在高山上將生雞蛋弄熟,請你想出至少兩種不同的方法?
方法一:
用高壓鍋煮雞蛋

方法二:
可用油煎雞蛋
分析:解決此題要知道水的沸點會隨著氣壓的變化而變化.
解答:答:因為高山的氣壓較低,水的沸點較低,當(dāng)水沸騰后溫度不再升高,所以不易將雞蛋煮熟;
方法一:用高壓鍋煮雞蛋;
方法二:可用油煎雞蛋.
點評:因為大氣壓可對水沸點有影響,所以生活中很多情況都有所利用.
練習(xí)冊系列答案
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高山上煮雞蛋不易煮熟,為什么?想要在高山上將生雞蛋弄熟,請你想出至少兩種不同的方法?

 

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高山上煮雞蛋不易煮熟,為什么?想要在高山上將生雞蛋弄熟,請你想出至少兩種不同的方法?
方法一:________
方法二:________

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方法一:______
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