Question

27、“舉杯品佳釀，執(zhí)箸祝年豐”．逢年過節(jié)，同學(xué)們可能在家里包餃子．你注意到?jīng)]有，餃子剛下鍋時，是沉在水底的，煮一段時間后才會浮起來．這時不要忙著撈出餃子，調(diào)整火力再煮一會兒后撈出來的餃子才好吃．針對煮餃子的過程，你會提出什么問題？產(chǎn)生問題的原因是什么？（提出一個問題即可）
我的問題是

餃子為什么一開始沉底，后來又浮上來？

產(chǎn)生問題的原因是

剛下鍋時，餃子受到的浮力小于重力，所以下沉；水沸騰后，餃子內(nèi)部的空氣受熱膨脹，餃子的體積增大，受到的浮力增大，當(dāng)浮力大于重力時便上浮．

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Answer 1

分析：一切浸在液體或氣體中的物體都受到豎直向上的浮力，物體所受浮力的大小既與物體排開液體的體積有關(guān)，又與排開液體的密度有關(guān)； 物體的沉浮與物體的重力大小以及物體所受浮力的大小無關(guān)，它是由物體所受重力與浮力的合力決定．當(dāng)合力向上則物體上浮；當(dāng)合力向下，則物體下沉；當(dāng)合力為0，則物體處于漂浮或懸浮狀態(tài)．

解答：答：提出問題：餃子為什么一開始沉底，后來又浮上來？
產(chǎn)生問題的原因：剛下鍋時，餃子受到的浮力小于重力，所以下沉；水沸騰后，餃子內(nèi)部的空氣受熱膨脹，餃子的體積增大，受到的浮力增大，當(dāng)浮力大于重力時便上浮．

點(diǎn)評：能否根據(jù)情境或生活經(jīng)驗(yàn)找到與物理知識有關(guān)的現(xiàn)象是本題的解題關(guān)鍵所在．