Question

19．在“用傳感器比較不同物質的比熱容”的實驗中，如圖所示，用鐵夾將溫度傳感器、盛有初溫相同的水和色拉油的兩個相同試管固定在鐵架臺上，兩個試管放入同一個紅外加熱器中（兩試管在紅外加熱器中受熱情況相同）．溫度傳感器的探頭部分與試管內的水或色拉油良好接觸，兩只溫度傳感器通過數據采集線與計算機相連接．在計算機上打開與此儀器配套的專用軟件，點擊“開始記錄”，同時打開紅外加熱器開關，對盛有水和油的試管進行加熱，在計算機上可以得到相應的溫度-時間實驗圖線．在實驗前，還需要控制水和色拉油的質量相同，在加熱過程中水和色拉油吸收的熱量相同．從溫度-時間實驗圖線發(fā)現，水的升溫比色拉油的升溫慢，說明水的比熱容比色拉油的比熱容大（選填“大”或“小”）．

Answer 1

分析 （1）比較水和食用油的吸熱能力，要控制水與油的質量相等、初溫相等；
（2）相同的加熱器對其加熱時，即表明在相同的時間內兩種液體所吸收的熱量是相同的，所以加熱時間的長短，表明液體吸收熱量的多少；
（3）選同樣的加熱時間，在相同時間內吸熱相同，根據溫度變化的多少判斷，溫度變化多的比熱容小，溫度變化少的比熱容大，據此分析判斷．

解答 解：
為了便于比較水和色拉油吸熱能力的強弱，實驗除讓兩個試管內的水和色拉油初溫相同外，實驗前還必須控制水和色拉油的質量和初溫相同；
使用相同的加熱器對他們加熱時，即在相同的時間內兩種物質所吸收的熱量的多少是相同的，所以此實驗中記錄加熱時間的長短來表示水及色拉油吸收熱量多少；
加熱相同的時間，水溫度升高得較慢，說明水的比熱容較大．
故答案為：質量；熱量；大．

點評 解決此題要學會用控制變量法進行分析，把吸收的熱量轉化為通電時間的長短，考查了學生對數據的分析和理解，是中考中常見的題目．