A
分析：（1）光從一種介質斜射入另一種介質時，光的傳播方向會發(fā)生偏折，如：透鏡的應用、池水變淺了等．
（2）光在同一均勻介質中是沿直線傳播的，應用的實例有：小孔成像、影子的形成、日食和月食現(xiàn)象；
（3）光的反射是指光線遇到障礙物被反射回來的現(xiàn)象，比如我們平時看到的物體，平面鏡成像等．
解答：A、水中的“倒影”，是平面鏡成像，是由光的反射形成的；符合題意；
B、日食的形成是光的直線傳播造成的，不合題意；
C、云層下的陽光，是由于太陽光照到小水滴上，被折射形成的；不符合題意；
D、水中的筷子好像在水面處折斷了是光在空氣與水的界面發(fā)生折射的結果，不符合題意；
故選A．
點評：光的反射、折射、光的直線傳播等相關的現(xiàn)象在生活中均非常常見，且有一定的相似性，我們應把握其實質，在理解的基礎上加以區(qū)分才行．
