廚師在爆炒肉片時，先把淀粉拌入肉片中，再放入熱鍋里爆炒，在炒肉片過程中，肉片內(nèi)能 （選填“變大”、“變小”或“不變”）；附近能聞到肉香，這是 現(xiàn)象。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（陜西卷）物理（解析版） 題型：計算題

如圖所示是小麗家廚房安裝的一個小廚寶。小廚寶利用水箱儲水，加熱一段時間后，擰開水龍頭就會有熱水流出。其相關(guān)參數(shù)如下表所示。

產(chǎn)品名稱

儲水式小廚寶

額定電壓

220V

額定功率

1200 W

最高溫度

75℃

額定容量

6.0 L

（1）小廚寶正常工作時的電阻是多大？（計算結(jié)果保留一位小數(shù)）

（2）要把滿箱水從15℃加熱到38℃，需要吸收多少熱量？小廚寶正常工作時至少需要加熱多長時間？[c水=4.2×103J/（kg·℃）]

（3）小麗了解到有一種速熱式電熱水器，額定功率為5 000W，冷水流經(jīng)速熱式電熱水器時，很快就可流出達到預(yù)設(shè)溫度的熱水。小麗家的電能表允許通過的最大電流為10A，通過計算說明在她家的電路中能否安裝這種電熱水器。

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科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（黑龍江龍東地區(qū)卷）物理（解析版） 題型：選擇題

如圖的實驗現(xiàn)象所揭示的物理原理或規(guī)律所對應(yīng)的技術(shù)應(yīng)用不正確的是 （ ）

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科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（黑龍江黑河、齊齊哈爾、大興安嶺卷）物理（解析版） 題型：實驗題

在探究杠桿平衡條件的實驗中

（1）杠桿的平衡狀態(tài)是指杠桿處于________或勻速轉(zhuǎn)動狀態(tài)。實驗前沒有掛鉤碼時，調(diào)節(jié)平衡螺母，使杠桿在水平位置平衡，其主要目的是___________________________。

（2）實驗中，用裝置A的方式懸掛鉤碼，杠桿也能水平平衡（杠桿上每格等距），但老師建議同學不宜采用這種方式，該種方式的不足主要是因為（ ）

A．一個人無法獨立操作

B．力臂與杠桿不重合

C．力和力臂數(shù)目過多，不易得出結(jié)論

D．杠桿受力不平衡

（3）若用裝置B進行實驗，則此時彈簧測力計的示數(shù)是________ N；將彈簧測力計沿虛線方向拉，仍然使杠桿在原來的位置平衡，此時拉力的力臂將_______，彈簧測力計的示數(shù)將_______ (均選填“變大”、“變小”或“不變”)。

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科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（黑龍江黑河、齊齊哈爾、大興安嶺卷）物理（解析版） 題型：簡答題

某同學對冰加熱，他將冰熔化成水直至沸騰的過程，繪制成如圖所示溫度隨時間變化圖像。請結(jié)合圖像寫出兩個相關(guān)物理知識點：

a ；

b 。

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科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（黑龍江黑河、齊齊哈爾、大興安嶺卷）物理（解析版） 題型：選擇題

如圖所示，電源電壓6V保持不變，測量額定電壓為3.8V小燈泡的額定功率，下列說法錯誤的是 （ ）

A．閉合開關(guān)前，滑片P應(yīng)移動到B端

B．閉合開關(guān)后，小燈泡不發(fā)光，可能是小燈泡燈絲斷了

C．滑片P向A端移動時，小燈泡額定功率變大，亮度變亮

D．當電壓表示數(shù)為3.8V時，讀出電流表的示數(shù)，可算出小燈泡的額定功率

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科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（黑龍江黑河、齊齊哈爾、大興安嶺卷）物理（解析版） 題型：選擇題

把標有“6V 6W”的小燈泡L1和標有“6V 3W”的小燈泡L2串聯(lián)后接在電源電壓為6V的電路中（不考慮燈絲電阻的變化），下列說法正確的是 （ ）

A．因為通過它們的電流相等，所以一樣亮

B．因為燈L2 電阻較大，實際功率較大，所以燈L2較亮

C．因為燈L1額定功率較大，所以燈L1較亮

D．因為燈L1實際功率較大，所以燈L1較亮

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科目：初中物理 來源：初三物理第六套 題型：選擇題

用下圖所示的三個滑輪分別拉同一物體沿同一水平地面做勻速直線運動，所用的拉力分別為F1、F2、F3，不計滑輪重及滑輪與繩之間的摩擦，那么下列關(guān)系式中正確的是（ ）

A．F1＞F2＞F3

B．F1＜F2＜F3

C．F2＞F1＞F3

D．F2＜F1＜F3

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科目：初中物理 來源：2015年初中畢業(yè)升學考試（廣西貴港卷）物理（解析版） 題型：填空題

使用彈簧測力計之前，要先校驗彈簧測力計的 ，正確使用天平測量某金屬塊的質(zhì)量，天平平衡后其后盤的砝碼數(shù)和游碼位置如圖所示，則該金屬快的質(zhì)量為 g；如圖所示，電流表的示數(shù)為 A；如圖所示，電壓表的示數(shù)為 V。

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