Question

生活中常用瓷碗燉食物，碗與鍋底不直接接觸，如圖所示，當(dāng)鍋里的水沸騰后，碗里的湯一定（　�。�

A．會(huì)沸騰，但慢一點(diǎn)

B．和鍋里的水同時(shí)沸騰

C．不會(huì)沸騰，溫度為100℃

D．不會(huì)沸騰，溫度低于100℃

Answer 1

分析：液體沸騰條件：一是達(dá)到沸點(diǎn)，二是需要繼續(xù)吸熱，但沸騰時(shí)溫度不再改變，結(jié)合這些可以解決本題．

解答：解：鍋里的水達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)吸熱會(huì)沸騰，但溫度不再改變，所以碗內(nèi)湯的溫度等于水的沸點(diǎn)；
但碗內(nèi)的湯不能繼續(xù)吸熱，所以不沸騰；因此A、B、D不符合題意；
故選C．

點(diǎn)評(píng)：對于這類在鍋內(nèi)或燒杯內(nèi)放置容器的問題，要搞清里外的不同點(diǎn)，外部因?yàn)橛屑訜嵫b置，所以可以繼續(xù)吸熱，可以沸騰，而內(nèi)部的液體溫度等于水的沸點(diǎn)，但不能繼續(xù)吸熱，所以不會(huì)沸騰．