Question

【題目】小明通過實驗“探究水沸騰前后溫度變化的特點”，實驗過程如下：

（1）安裝實驗器材時應(yīng)按照_____選填“自上而下”或“自下而上”）；他按照圖組裝實驗器材后，還需補充一個測量儀器是：_____。

（2）補全儀器后，給水加熱至90℃時開始計時，讀取溫度計示數(shù)，并將數(shù)據(jù)記錄在下表中。由表中數(shù)據(jù)可知，水從t＝_____min時開始沸騰；水的沸點t＝_____℃。

（3）根據(jù)數(shù)據(jù)可以推斷，在其它條件都不變的情況下，在t＝8min后繼續(xù)加熱，水的溫度會_____（選填“升高”、“不變”或“降低”）。

（4）小明同學(xué)想驗證沸騰需要持續(xù)吸熱，接下來小明的操作是_____。

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
T/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99

（5）小龍觀察并分別描繪了沸騰前和沸騰時水中氣泡上升的兩種情景，如圖所示為水沸騰_____（選填“前”或“時”）的圖景。

（6）在評估交流時，有同學(xué)提出從開始加熱到沸騰所用時間過長，請你說出一種節(jié)省實驗時間的方法_____。

Answer 1

【答案】自上而下 秒表 5 99 不變 撤掉酒精燈 時 適當(dāng)減少水量

【解析】

（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；

而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計的高度；

在實驗中，還需要用秒表記錄時間，所以除了需要溫度計外，還需秒表；

（2）水沸騰時的特點是吸收熱量，溫度不變，由表格中的數(shù)據(jù)可知，水從第5min開始沸騰，沸點是99℃；

（3）根據(jù)數(shù)據(jù)可以推斷，水沸騰過程吸收熱量，溫度不變，所以在t＝8min后繼續(xù)加熱，水的溫度不變；

（4）要想證明水沸騰時需要吸熱，則接下來的操作是撤掉酒精燈；

（5）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，所以圖是水沸騰時的現(xiàn)象。

（6）在探究水的沸騰實驗中，要縮短加熱時間，可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失；或適當(dāng)減少水量；或適當(dāng)提高水的初溫。由于酒精燈的外焰溫度最高，所以用外焰加熱，也可以縮短加熱時間。