18．山粉圓子燒肉是安慶傳統(tǒng)的一道名菜．如圖所示，當(dāng)一盤山粉圓子燒肉端到餐桌時(shí)，滿屋飄香是由于分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的造成的，烹飪過程中其內(nèi)能主要是通過熱傳遞方式來改變的．

分析 物質(zhì)是由分子組成的，組成物質(zhì)的分子永不停息地做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)．改變物體內(nèi)能的方式有：做功與熱傳遞兩種方式．

解答 解：
山粉圓子燒肉端到餐桌時(shí)，滿屋飄香，這是因?yàn)榻M成物質(zhì)的分子不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；在烹飪過程中，內(nèi)能增加主要通過熱傳遞方式實(shí)現(xiàn)的，
故答案為：分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)；熱傳遞．

點(diǎn)評 本題考查了分子動(dòng)理論、改變內(nèi)能的方式，本題是一道基礎(chǔ)題，掌握基礎(chǔ)知識即可正確解題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

8．以下說法中屬于一對平衡力的是（　�。�
A．汽車的重力和路面對汽車的支持力
B．路面對汽車的支持力和汽車對路面的壓力
C．汽車的重力和汽車對路面的壓力
D．以上說法均不對

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

9．如圖所示，小車從光滑斜面由靜止向下滑動(dòng)到光滑水平面的過程中，重力勢能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能；在此過程中（忽略空氣阻力）機(jī)械能不變（選填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

6．在物理學(xué)習(xí)中，為研究問題方便，人們引入了一些概念和物理量，比如：
①在研究光的傳播時(shí)，引入了“光線”②在研究聲音傳播時(shí)，引入了“介質(zhì)”
③在研究熱的傳遞時(shí)，引入了“熱量”④在研究磁場性質(zhì)時(shí)，引入了“磁感線”
在上述四種情況中，屬于科學(xué)家假想而實(shí)際并不存在的是（　�。�
A．①和②B．②和③C．③和④D．①和④

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

13．在霧霾天氣下會(huì)出現(xiàn)“兩個(gè)太陽”的奇觀．光學(xué)專家表示，霧霾天，空氣中漂浮物沾上水汽后，會(huì)形成多棱鏡，太陽照射，使太陽光發(fā)生了折射（填“折射”或“反射”），形成太陽的虛像，所以產(chǎn)生“2個(gè)太陽”．霧霾的形成主要是空氣中懸浮的大量微粒和氣象條件共同作用的結(jié)果，其成因之一是垂直方向上出現(xiàn)逆溫，即高空的氣溫比低空氣溫更高的逆溫現(xiàn)象，使得大氣層低空的空氣豎直（填“水平”或“豎直”）運(yùn)動(dòng)受到限制，空氣中懸浮微粒難以飄散而被阻滯在低空和近地面．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

3．研究阻力對物體運(yùn)動(dòng)影響的實(shí)驗(yàn)裝置，自A點(diǎn)自由滑下的小車運(yùn)動(dòng)到C點(diǎn)時(shí)停了下來，當(dāng)小車滑到B點(diǎn)時(shí)所受的力的示意圖正確的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

10．炎炎夏日，小剛一家到海邊游玩，他感覺海邊比內(nèi)陸的氣溫溫差小，這是因?yàn)楹Ｋ谋葻崛荽蟮木壒剩偣庵_在沙灘行走，當(dāng)他踩到一個(gè)小貝殼時(shí)，疼痛的跳了起來，這是因?yàn)槟_受到的壓強(qiáng)大的緣故．小剛在游泳時(shí)發(fā)現(xiàn)，身體在水下的部分看起來變短了，這是一種光的折射現(xiàn)象．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

7．下列物體中沒有彈力存在的是（　　）
A．沒有發(fā)生形變的彈簧B．被手壓扁的氣球
C．豎直懸掛著鉤碼的彈簧D．拉開的弓

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

8．我縣某區(qū)是水浸黑點(diǎn)，該路段處遇下雨尤其是強(qiáng)降水時(shí)容易嚴(yán)重積水．如果汽車落水或是遇雨被淹，乘客都應(yīng)立刻開門逃生，越遲疑車門越難推開，因?yàn)檐囕v被淹越深，車門下部O處受到水的壓強(qiáng)越大．緊急情況下，應(yīng)揮動(dòng)逃生錘的B（選填“A”或“B”）端砸向玻璃窗的邊角，這是因?yàn)閴毫σ欢〞r(shí)，受力面積減少，從而增大（填“增大”或“減少”）了對車窗壓強(qiáng)，更容易破窗．

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同步練習(xí)冊答案