寒冷的冬季,火鍋是人們喜愛的一種食品!傍x鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部分割成相等兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵。清湯鹵、紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫均相同,但是紅湯鹵一側(cè)浮著一層薄薄的具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒有,小明在使用這種火鍋時,發(fā)現(xiàn)兩邊加熱情況相同,但紅湯鹵一側(cè)先沸騰,則下列說法正確的是
A.紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同
B.紅湯鹵的液面上方有一層油,能夠減少熱量的損失
C.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的熱量損失少
D.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的沸點比清湯鹵低
ABC
根據(jù)題干“清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒有.”由這些信息知道:紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同,紅湯鹵液面上方有一層油,能夠減少熱量的散失,熱量散失少,所以先沸騰.故A、B、C說法正確,.
故選ABC.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

20千克無煙煤完全燃燒,將可以放出          J的熱量,這些熱量能使    千克15°C的冷水燒開。(無煙煤的燃燒值是3.4×107焦/千克)

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題

、一杯酒精倒掉一半,剩下另一半時(            )
A.熱值不變,比熱變?yōu)樵瓉淼囊话?/td>
B.比熱不變,熱值變?yōu)樵瓉淼囊话?/td>
C.熱值、比熱變?yōu)樵瓉淼囊话?/td>
D.熱值、比熱都不變

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

白天,太陽能熱水器中水的溫度升高,水的內(nèi)能______________(選填“減少”、“不變”或“增加”),這是通過______________的方法改變了它的內(nèi)能。

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:計算題

由于天氣寒冷,吃早飯時媽媽要用熱水給小明加熱250 g瓶裝牛奶,如圖2-7所示,要使這瓶牛奶的溫度由10℃最終升高到50℃,【水的比熱容為4.2×103J/(kg·℃),牛奶的比熱容為2.1×103J/(kg·℃)】不計熱量損失

(1)牛奶需要吸收多少熱量?
(2)媽媽至少要用60℃的熱水多少?

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題

如圖所示,熱氣球勻速上升,下列有關(guān)這個過程中熱氣球的說法正確的是                                (    )
A.動能增加,重力勢能增加
B.動能不變,重力勢能增加
C.動能增加,重力勢能不變
D.動能減小,重力勢能增加

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

干木柴的熱值是1.2×107 J/kg,它表示1kg的干木柴完全燃燒能釋放出___________J 的能量。燃燒過程由化學(xué)能轉(zhuǎn)化為 ___     

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

如圖所示,是電熱水器原理的簡易示意圖,通過開關(guān)S可以使熱水器處于加熱或保溫狀態(tài)。則閉合開關(guān)S時,熱水器處于   狀態(tài)。此時,電能轉(zhuǎn)化為   能。在熱水器的蓄水桶中裝水至最高水位后,桶中水的質(zhì)量為10kg,把這些水由28℃加熱到98℃時需吸收熱量   J。(c=4.2×103J/kg·℃)

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于比熱的概念,下列說法錯誤的是
A.單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1℃所吸收的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱
B.單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度降低1℃所放出的熱量,也叫做這種物質(zhì)的比熱
C.某種物質(zhì)吸收或放出的熱量越多,比熱也越大,比熱與熱量有關(guān)
D.各種物質(zhì)都有自己的比熱,它是物質(zhì)的特性之一

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