炒菜時，很快就能嘗咸味，而淹咸菜卻要很長時間才能嘗到咸味，這是為什么____？

答：炒菜時往菜里加鹽，菜很快就咸了，而腌咸菜時，很長時間菜才會變咸，這是因為炒菜時菜的溫度比較高，使分子無規(guī)則運動加快了，即表明溫度越高，分子熱運動越劇烈． 【解析】組成物質(zhì)的分子不停地做無規(guī)則的運動，分子的無規(guī)則運動與溫度有關，溫度越高，分子運動越劇烈，相互接觸的物質(zhì)分子擴散越快． 故答案為：炒菜時往菜里加鹽，菜很快就咸了，而腌咸菜時，很長時間菜才會變咸，這是因為炒菜時菜的溫度比較高...
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相關習題

科目：初中物理 來源：2018年春滬粵版物理八年級下冊課后習題：10.4飛出地球 題型：單選題

關于萬有引力,下列說法正確的是(　)

A. 只有天體間才存在相互作用的引力

B. 只有質(zhì)量很大的物體間才存在相互作用的引力

C. 物體間的距離變大時,它們之間的引力將變小

D. 物體對地球的引力小于地球對物體的引力

C 【解析】萬有引力表明物體間相互作用的一條定律，任何物體之間都有相互吸引力，這個力的大小與各個物體的質(zhì)量成正比，而與它們之間的距離的平方成反比。故AB錯誤，C正確； 因為力的作用是相互的，所以物體對地球的引力等于地球對物體的引力，故D錯誤。 選C。

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科目：初中物理 來源：北京西城第一六一中學2017八年級物理第七章測試卷 題型：單選題

若不考慮空氣的阻力，扔出手的鉛球在空中飛行時，受到（ ）．

A. 重力

B. 重力和手對鉛球的推力

C. 手對鉛球的推力

D. 不受任何力

A 【解析】在地球附近的一切物體均受到重力的作用，故扔出手的鉛球在空中飛行時，受到重力的作用，因扔出去的鉛球脫離手，故手對鉛球不再有力的作用，所以此時鉛球只受到重力，答案選A。

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科目：初中物理 來源：2018年人教版中考物理專題測試卷：光的直線傳播 光的反射和折射 題型：單選題

如圖所示的光現(xiàn)象中，由于光的反射形成的是

A. B. C. D.

A 【解析】A. 水中倒影是因為光的反射形成的，A正確. B. 銀子是因為光的直線傳播形成的，B錯誤. C. 放大鏡的原理屬于光的折射，C錯誤. D. 水中的筆變彎時因為光的折射，D錯誤. 故選A.

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科目：初中物理 來源：2018年人教版中考物理專題測試卷：光的直線傳播 光的反射和折射 題型：單選題

下列關于聲現(xiàn)象和光現(xiàn)象的描述，正確的是（ ）

A、魚在水中漂﹣﹣光的折射

B、陽光照在云上，云底下會形成陰影區(qū)域﹣﹣光的反射

C、玻璃瓶中灌入不同高度的水，敲擊會發(fā)出不同音調(diào)的聲音﹣﹣音調(diào)和振幅有關

D、次聲波預報儀可以預報臺風和地震活動等﹣﹣次聲波可以傳遞信息

D 【解析】 試題分析：魚在水中漂是利用浮力的知識，故A錯誤；光在直線傳播的過程中遇到不透明的物體，在物體后面光照不到的區(qū)域形成影子，故陽光照在云上，云底下會形成陰影區(qū)域是光的直線傳播，故B錯誤；由于玻璃瓶中裝有水的多少不同，導致敲擊時，振動快慢就不同，水少的振動快，振動的快慢影響聲音的音調(diào)，故C錯誤；次聲波預報儀可以預報臺風和地震活動等說明次聲波可以傳遞信息，故D正確；故應選D。

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科目：初中物理 來源：2017-2018學年滬科版八年級物理第十一章 第二節(jié) 看不見的運動 同步測試 題型：填空題

陽春三月，油菜花開，游客漫步在油菜花海中，穿行于萬灣河道間，田埂上“香氣襲人知晝暖”，這是因為分子運動的劇烈程度與 有關，小河邊“魚翔淺底競自由”，這是由于光的 現(xiàn)象而形成的虛像，高樓下“滿城盡帶黃金甲”，這是因為太陽光照射在油菜花上發(fā)生了 （選填“鏡面反射”或“漫反射”）。

溫度；折射；漫反射 【解析】 試題分析：漫山遍野的菜花散發(fā)出陣陣清香，是菜花的香味分子不停地做無規(guī)則的運動，運動到空氣中被人們聞到了香味，這種現(xiàn)象叫擴散現(xiàn)象．溫度越高，分子運動越劇烈，所以天氣晴暖，香氣更濃； 魚反射的光線由水中進入空氣時，在水面上發(fā)生折射，折射角大于入射角，折射光線進入人眼，人眼會逆著折射光線的方向看去，就會覺得魚變淺了； 我們能從各個不同的角度欣賞油菜花...

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科目：初中物理 來源：2017-2018學年滬科版八年級物理第十一章 第二節(jié) 看不見的運動 同步測試 題型：單選題

關于粒子和宇宙，下列說法中正確的是（ ）

A. 大風吹過塵土飛揚，說明分子處在永不停息的運動中

B. 毛皮與橡膠棒摩擦后能夠吸引輕小物體是摩擦創(chuàng)造了電荷

C. 質(zhì)子的發(fā)現(xiàn)揭示了原子是有結構的

D. 固體與液體很難被壓縮，說明分子間有斥力

D 【解析】試題分析：A、塵土飛揚是固體小顆粒的運動，屬于機械運動，不是分子的運動；故A錯誤； B、毛皮與橡膠棒摩擦后能夠吸引輕小物體是摩擦起電現(xiàn)象，是電荷的轉移；故B錯誤； C、湯姆生發(fā)現(xiàn)了電子，從而說明了原子是有結構、是可以再分的；故C錯誤； D、固體與液體很難被壓縮，說明分子間有斥力，故D正確． 故選D．

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科目：初中物理 來源：滬科版2017-2018學年八年級物理第十七章 第三節(jié) 電動機為什么會轉 同步測試卷 題型：單選題

要改變直流電動機的轉動方向，可行方法（　�。�

A. 適當減少電流強度                                               B. 適當減弱磁場

C. 改變線圈中的電流方向或把磁鐵兩極對調(diào)            D. 改變線圈中電流方向的同時對調(diào)磁鐵兩極

C 【解析】【解析】 直流電動機中線圈轉動的方向與電流的方向和磁場的方向有關．兩者有任何一個因素發(fā)生改變，線圈運動方向就會發(fā)生改變．二者同時改變時，電動機轉動方向不變．減少電流強度、減弱磁場等只能改變轉動速度，不能改變轉動方向． 故選C．

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科目：初中物理 來源：《課時同步君》2017-2018學年八年級物理人教版下 8.3 摩擦力 題型：單選題

用5N的水平拉力使木塊在水平桌面上做勻速直線運動，現(xiàn)改用10N的水平拉力使木 塊仍在這一水平桌面上運動，此時木塊受到的滑動摩擦力大小是（ ）

A. 大于5N,小于10N B. 10N

C. 5N D. 無法判斷

C 【解析】試題分析：木塊在水平桌面上做勻速直線運動時，水平方向上受到拉力和滑動摩擦力作用，滑動摩擦力和拉力是一對平衡力，拉力是5N，所以滑動摩擦力大小為5N；當改用10N的水平拉力使木塊仍在這一桌面上運動時，壓力大小和接觸面粗糙程度不變，則滑動摩擦力大小保持5N不變，故C正確。

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