炒菜時,很快就能嘗咸味,而淹咸菜卻要很長時間才能嘗到咸味,這是為什么____?

答:炒菜時往菜里加鹽,菜很快就咸了,而腌咸菜時,很長時間菜才會變咸,這是因為炒菜時菜的溫度比較高,使分子無規(guī)則運動加快了,即表明溫度越高,分子熱運動越劇烈. 【解析】組成物質(zhì)的分子不停地做無規(guī)則的運動,分子的無規(guī)則運動與溫度有關,溫度越高,分子運動越劇烈,相互接觸的物質(zhì)分子擴散越快. 故答案為:炒菜時往菜里加鹽,菜很快就咸了,而腌咸菜時,很長時間菜才會變咸,這是因為炒菜時菜的溫度比較高...
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中物理 來源:2018年春滬粵版物理八年級下冊課后習題:10.4飛出地球 題型:單選題

關于萬有引力,下列說法正確的是( )

A. 只有天體間才存在相互作用的引力

B. 只有質(zhì)量很大的物體間才存在相互作用的引力

C. 物體間的距離變大時,它們之間的引力將變小

D. 物體對地球的引力小于地球對物體的引力

C 【解析】萬有引力表明物體間相互作用的一條定律,任何物體之間都有相互吸引力,這個力的大小與各個物體的質(zhì)量成正比,而與它們之間的距離的平方成反比。故AB錯誤,C正確; 因為力的作用是相互的,所以物體對地球的引力等于地球對物體的引力,故D錯誤。 選C。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:北京西城第一六一中學2017八年級物理第七章測試卷 題型:單選題

若不考慮空氣的阻力,扔出手的鉛球在空中飛行時,受到( ).

A. 重力

B. 重力和手對鉛球的推力

C. 手對鉛球的推力

D. 不受任何力

A 【解析】在地球附近的一切物體均受到重力的作用,故扔出手的鉛球在空中飛行時,受到重力的作用,因扔出去的鉛球脫離手,故手對鉛球不再有力的作用,所以此時鉛球只受到重力,答案選A。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2018年人教版中考物理專題測試卷:光的直線傳播 光的反射和折射 題型:單選題

如圖所示的光現(xiàn)象中,由于光的反射形成的是

A. B. C. D.

A 【解析】A. 水中倒影是因為光的反射形成的,A正確. B. 銀子是因為光的直線傳播形成的,B錯誤. C. 放大鏡的原理屬于光的折射,C錯誤. D. 水中的筆變彎時因為光的折射,D錯誤. 故選A.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2018年人教版中考物理專題測試卷:光的直線傳播 光的反射和折射 題型:單選題

下列關于聲現(xiàn)象和光現(xiàn)象的描述,正確的是( )

A、魚在水中漂﹣﹣光的折射

B、陽光照在云上,云底下會形成陰影區(qū)域﹣﹣光的反射

C、玻璃瓶中灌入不同高度的水,敲擊會發(fā)出不同音調(diào)的聲音﹣﹣音調(diào)和振幅有關

D、次聲波預報儀可以預報臺風和地震活動等﹣﹣次聲波可以傳遞信息

D 【解析】 試題分析:魚在水中漂是利用浮力的知識,故A錯誤;光在直線傳播的過程中遇到不透明的物體,在物體后面光照不到的區(qū)域形成影子,故陽光照在云上,云底下會形成陰影區(qū)域是光的直線傳播,故B錯誤;由于玻璃瓶中裝有水的多少不同,導致敲擊時,振動快慢就不同,水少的振動快,振動的快慢影響聲音的音調(diào),故C錯誤;次聲波預報儀可以預報臺風和地震活動等說明次聲波可以傳遞信息,故D正確;故應選D。

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2017-2018學年滬科版八年級物理第十一章 第二節(jié) 看不見的運動 同步測試 題型:填空題

陽春三月,油菜花開,游客漫步在油菜花海中,穿行于萬灣河道間,田埂上“香氣襲人知晝暖”,這是因為分子運動的劇烈程度與 有關,小河邊“魚翔淺底競自由”,這是由于光的 現(xiàn)象而形成的虛像,高樓下“滿城盡帶黃金甲”,這是因為太陽光照射在油菜花上發(fā)生了 (選填“鏡面反射”或“漫反射”)。

溫度;折射;漫反射 【解析】 試題分析:漫山遍野的菜花散發(fā)出陣陣清香,是菜花的香味分子不停地做無規(guī)則的運動,運動到空氣中被人們聞到了香味,這種現(xiàn)象叫擴散現(xiàn)象.溫度越高,分子運動越劇烈,所以天氣晴暖,香氣更濃; 魚反射的光線由水中進入空氣時,在水面上發(fā)生折射,折射角大于入射角,折射光線進入人眼,人眼會逆著折射光線的方向看去,就會覺得魚變淺了; 我們能從各個不同的角度欣賞油菜花...

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:2017-2018學年滬科版八年級物理第十一章 第二節(jié) 看不見的運動 同步測試 題型:單選題

關于粒子和宇宙,下列說法中正確的是( )

A. 大風吹過塵土飛揚,說明分子處在永不停息的運動中

B. 毛皮與橡膠棒摩擦后能夠吸引輕小物體是摩擦創(chuàng)造了電荷

C. 質(zhì)子的發(fā)現(xiàn)揭示了原子是有結構的

D. 固體與液體很難被壓縮,說明分子間有斥力

D 【解析】試題分析:A、塵土飛揚是固體小顆粒的運動,屬于機械運動,不是分子的運動;故A錯誤; B、毛皮與橡膠棒摩擦后能夠吸引輕小物體是摩擦起電現(xiàn)象,是電荷的轉移;故B錯誤; C、湯姆生發(fā)現(xiàn)了電子,從而說明了原子是有結構、是可以再分的;故C錯誤; D、固體與液體很難被壓縮,說明分子間有斥力,故D正確. 故選D.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:滬科版2017-2018學年八年級物理第十七章 第三節(jié) 電動機為什么會轉 同步測試卷 題型:單選題

要改變直流電動機的轉動方向,可行方法( 。

A. 適當減少電流強度                                               B. 適當減弱磁場

C. 改變線圈中的電流方向或把磁鐵兩極對調(diào)            D. 改變線圈中電流方向的同時對調(diào)磁鐵兩極

C 【解析】【解析】 直流電動機中線圈轉動的方向與電流的方向和磁場的方向有關.兩者有任何一個因素發(fā)生改變,線圈運動方向就會發(fā)生改變.二者同時改變時,電動機轉動方向不變.減少電流強度、減弱磁場等只能改變轉動速度,不能改變轉動方向. 故選C.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:《課時同步君》2017-2018學年八年級物理人教版下 8.3 摩擦力 題型:單選題

用5N的水平拉力使木塊在水平桌面上做勻速直線運動,現(xiàn)改用10N的水平拉力使木 塊仍在這一水平桌面上運動,此時木塊受到的滑動摩擦力大小是( )

A. 大于5N,小于10N B. 10N

C. 5N D. 無法判斷

C 【解析】試題分析:木塊在水平桌面上做勻速直線運動時,水平方向上受到拉力和滑動摩擦力作用,滑動摩擦力和拉力是一對平衡力,拉力是5N,所以滑動摩擦力大小為5N;當改用10N的水平拉力使木塊仍在這一桌面上運動時,壓力大小和接觸面粗糙程度不變,則滑動摩擦力大小保持5N不變,故C正確。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案