冰糖葫蘆是許多小朋友的最愛。它的制作方法很簡(jiǎn)單：將洗凈的山楂穿在竹簽上，然后將一定量的白糖放入鍋中加熱，利用    的方法增加糖的內(nèi)能，待白糖         
（填物態(tài)變化名稱）后，再把山楂蘸上糖漿，等山楂上的糖漿    （填“吸收”或“放
出”）熱量       （填物態(tài)變化名稱）成固態(tài)，冰糖葫蘆就做好了。
熱傳遞 熔化 放出 凝固

試題分析：對(duì)糖加熱，通過熱傳遞的方式改變糖的內(nèi)能，糖會(huì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，發(fā)生熔化，山楂蘸上糖漿后，糖漿會(huì)放熱從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，發(fā)生凝固的物態(tài)變化.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列事例中是為了防止熔化和凝固產(chǎn)生不利影響的是（　�。�

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

在下列物態(tài)變化中，都能放出熱量的是 (       )
A．蒸發(fā)、沸騰B．汽化、升華
C．凝固、熔化D．液化、凝華

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)表中所列的幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)，下列判斷錯(cuò)誤的是（   ）
物質(zhì)名稱
固態(tài)水銀
金
銅
鋼
鎢
固態(tài)氫
固態(tài)氮
熔點(diǎn)/℃
-39
1064
1083
1300
3410
-259
-272
A．電燈泡的燈絲用鎢制成，不易熔化而燒斷
B．俗話說 “真金不怕火煉”，所以純金掉入鋼水中不會(huì)熔化
C．水銀溫度計(jì)在－40℃時(shí)已失效，不能使用
D．在－265℃時(shí)，氫氣是固態(tài)

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

甲、乙兩種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線如圖所示，從圖中給出的信息，我們可以判斷_______物質(zhì)是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是_______℃，對(duì)此晶體加熱20min時(shí)，該物質(zhì)處于_______（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”）。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

學(xué)校實(shí)驗(yàn)小組在探究某種物質(zhì)的熔化規(guī)律中，根據(jù)測(cè)得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制了如圖所示的圖像，請(qǐng)根據(jù)圖像解答下列問題。

（1）該物質(zhì)的熔點(diǎn)是       ℃。      
（2）第4 min時(shí)，該物質(zhì)的狀態(tài)是          。
（3）該物質(zhì)熔化過程的特點(diǎn)是繼續(xù)吸熱，溫度       。（填“變大”、“變小”或“不變”）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

“神六”飛船經(jīng)過五天飛行后在預(yù)定區(qū)域順利著陸，該飛船的表面有一層特殊材料，可避免飛船因高速與空氣摩擦生熱被燒毀，這種材料能起到這種作用的主要原因是（　�。�。
A．材料堅(jiān)硬，不怕熱
B．材料非常光滑，不易與空氣摩擦生熱
C．材料不傳熱
D．材料受熱熔化，汽化吸收了與空氣摩擦產(chǎn)生的熱

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

晶體熔化需要兩個(gè)條件：一是溫度要達(dá)到      ，二是需要繼續(xù)           。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

在做“探究物質(zhì)熔化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，小軍采用了如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描繪成如圖乙所示的圖象．

（1）由圖象可知，該物質(zhì)是　   　（選填“晶體”或“非晶體”）．
（2）BC段表明該物質(zhì)處于　   　態(tài)．
（3）該物質(zhì)在AB段的比熱容比CD段的比熱容　  　．

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