Question

在“觀察水的沸騰”實驗中：

（1）如圖所示，是小華同學(xué)用溫度計測小燒杯中水的初溫時的操作圖．a(chǎn)是操作過程，b是讀數(shù)過程，c是讀取的溫度；
①a圖中操作的錯誤是

玻璃泡接觸了容器底

；
②b圖中讀數(shù)的錯誤是

玻璃泡沒有與液體充分接觸

；
③若操作正確無誤，根據(jù)c圖可知此時燒杯中水的實際溫度是

48

℃．
（2）在“探究水沸騰”的實驗中，觀察到圖（d）、（e）所示的兩種情景，你認(rèn)為

d

圖是水沸騰時的情景；
（3）除了圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是

秒表

．
（4）小華同學(xué)在利用如圖所示的裝置做實驗時，無論加熱多長時間水始終不沸騰，請你幫助他找出可能存在的原因．（寫出一條即可）

水的質(zhì)量太多

．
（5）根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線可知：沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：

先快后慢

．如果有一天你要喝一杯奶茶，現(xiàn)有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；②先將一匙冷牛奶加進滾燙熱茶中，然后冷卻5min．你認(rèn)為

①

（填“①”或“②”）方法效果好．

Answer 1

分析：（1）使用溫度計測量液體溫度時，玻璃泡要與液體充分接觸，但不能接觸容器底或容器壁；
讀取溫度計示數(shù)時，首先要明確溫度計的分度值，讀數(shù)時視線與液柱最高處相平；
（2）水沸騰前的現(xiàn)象是產(chǎn)生少量氣泡，上升變�。环序v時的現(xiàn)象是產(chǎn)生大量氣泡，上升變大；
（3）觀察水的沸騰，需要觀察水的溫度隨時間變化的特點，需要的測量工具是溫度計和秒表；
（4）影響實驗時間的因素有：水的初溫、環(huán)境溫度、酒精燈的火焰、水量多少、是否加蓋子等；
（5）根據(jù)水在自然冷卻的過程中溫度變化的規(guī)律來判斷．

解答：解：
（1）①a圖中操作的錯誤是溫度計的玻璃泡接觸了容器底；
②b圖中讀數(shù)的錯誤是玻璃泡沒有與液體充分接觸；
③在溫度計上，10℃之間有10個小格，所以一個小格代表1℃，即溫度計的分度值為1℃；溫度計的示數(shù)為48℃；
（2）d圖中，氣泡在上升過程中越來越多，越來越大，所以是沸騰時的情景；
（3）除了圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是秒表；
（4）小華同學(xué)在做實驗時，無論加熱多長時間水始終不沸騰，可能是水的質(zhì)量偏多，或者水的初溫度太低；
（5）由表格中數(shù)據(jù)知，隨著時間的推移，水溫越低，溫度下降得越慢；
由圖象可以看出，水在自然冷卻的過程中溫度在降低，而且開始時溫度降低很快，后來溫度降低很慢，所以采用第①種辦法效果更好．
故答案為：（1）①溫度計的玻璃泡碰到容器底；②玻璃泡沒有與液體充分接觸；③48；（2）d；（3）秒表；（4）水的質(zhì)量太多；（5）先快后慢；①．

點評：此題是“觀察水的沸騰”實驗，考查了溫度計的讀數(shù)及對沸騰圖象的分析，同時考查了對實驗數(shù)據(jù)的分析，水在自然冷卻過程中，溫度變化越來越慢，注意物理知識和實際生活的聯(lián)系．