Question

（2012?永春縣質檢）生活處處有物理，留心觀察皆學問，廚房中也包含著很多物理知識．
（1）廚房地面一般鋪上防滑瓷磚，是為了

增大

（選填“增大”或“減小”）摩擦．
（2）包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)生

形變

．

Answer 1

分析：增大摩擦力的方法：增大壓力和增大接觸面粗糙程度．
力可以改變物體的運動狀態(tài)，力可以改變物體的形狀．

解答：解：（1）廚房的地面一般鋪上防滑瓷磚是在壓力一定時，增大接觸面粗糙程度來增大摩擦力，防止滑倒．
（2）包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)生形變．
故答案為：（1）增大；（2）形變．

點評：掌握摩擦力大小的影響因素，利用控制變量法解釋生活中有關增大和減小摩擦力的問題．
掌握力的兩種作用效果．