Question

小紅同學(xué)在做“探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中：
（1）如圖1所示，她的操作存在錯(cuò)誤，請(qǐng)指出其中一個(gè)錯(cuò)誤之處：

讀數(shù)時(shí)視線(xiàn)未跟液柱面相平（或“溫度計(jì)玻璃泡觸底”、“酒精燈外焰未正對(duì)杯底”）

．
（2）小紅糾正所有錯(cuò)誤后，在水溫到達(dá)89℃時(shí)開(kāi)始每隔2分鐘做一次溫度記錄，并描繪出如圖2所示的圖象．根據(jù)圖象可知水沸騰時(shí)的溫度為

99

℃，說(shuō)明此時(shí)該地大氣壓

小于

（選填“大于”、“小于”或“等于”）1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）這個(gè)實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是

液體沸騰時(shí)繼續(xù)吸熱、溫度不變

．
（4）小紅覺(jué)得從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間偏長(zhǎng)，請(qǐng)你給她提出一個(gè)改進(jìn)的措施：

減少水的質(zhì)量或提高水的初溫

．

Answer 1

分析：（1）從溫度計(jì)的正確使用進(jìn)行判斷：
溫度計(jì)的玻璃泡完全浸沒(méi)在被測(cè)液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計(jì)玻璃泡浸沒(méi)在被測(cè)液體中要稍候一會(huì)兒，待到示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)．
讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線(xiàn)要與溫度計(jì)液柱的上表面相平．
（2）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（3）液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）從給水開(kāi)始加熱到水沸騰需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，根據(jù)Q=cm△t知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，根據(jù)出現(xiàn)加熱時(shí)間長(zhǎng)的原因，分析改進(jìn)措施．

解答：解：（1）根據(jù)溫度計(jì)的正確使用知：讀數(shù)時(shí)視線(xiàn)未跟液柱面相平（或“溫度計(jì)玻璃泡觸底”、“酒精燈外焰未正對(duì)杯底”）．
（2）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以水的沸點(diǎn)是99℃．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓越高，沸點(diǎn)越高，所以此時(shí)小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以結(jié)論是：液體沸騰時(shí)繼續(xù)吸熱、溫度不變．
（4）從給水開(kāi)始加熱到水沸騰需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，說(shuō)明吸收熱量多，根據(jù)Q=cm△t知，水的比熱不變，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，所以可以減少水的質(zhì)量或提高水的初溫．
故答案為：
（1）讀數(shù)時(shí)視線(xiàn)沒(méi)有和液柱上表面相平；溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底；
（2）99；小于；
（3）液體沸騰時(shí)繼續(xù)吸熱、溫度不變；
（4）減少水的質(zhì)量或提高水的初溫．

點(diǎn)評(píng)：水的沸騰實(shí)驗(yàn)是初中熱學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、加熱時(shí)間比較長(zhǎng)的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計(jì)的正確使用和讀數(shù)等等．