圖中的凍豆腐以其孔隙多、彈性好、營養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受喜愛。人們制作凍豆腐主要是想辦法去除新鮮豆腐中的水分。制作凍豆腐的過程經(jīng)歷了         的物態(tài)變化。與新鮮豆腐相比,凍豆腐的密度將       (填“增大”、“減小”或“不變”)。
凝固;減小.

試題分析:制作凍豆腐時,豆腐中的水在低溫條件下凝固成冰,在質(zhì)量不變時,密度變小,所以體積變大.再在常溫冰吸熱又熔化,從而在豆腐里留下很多孔隙;與新鮮豆腐相比,凍豆腐的質(zhì)量不變,體積變大了,由密度公式可知,其密度會減小.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:不詳 題型:問答題

量鹽水密度的實驗中:
(1)甲同學(xué)用已調(diào)好的托盤天平測燒杯和鹽水的質(zhì)量,操作情況如圖甲所示,其中錯誤的是(a)______;(b)______.
(2)乙同學(xué)操作正確,測得燒杯和鹽水的總質(zhì)量為120克后,把燒杯中的鹽水倒入量筒中一部分(如圖乙所示),量筒中鹽水的體積為______毫升,測量燒杯和杯中剩余鹽水總質(zhì)量時,所加砝碼和游碼位置如圖丙所示,那么量筒中鹽水的質(zhì)量為______克,由此可算出該鹽水的密度為______千克/米3

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

哈爾濱寒冬氣溫是-24℃,松花江上結(jié)了一層冰,江面上冰的溫度是______℃,冰層下有水流動,冰和水接觸處的溫度是______℃,最底層水溫是4℃,你猜想原因可能是______.

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

某廠家生產(chǎn)了一種酒叫“斤二兩”,小林觀察發(fā)現(xiàn)標(biāo)有“凈含量600mL”字樣,她查閱得知酒的密度約為0.9×103kg/m3,她計算后發(fā)現(xiàn)瓶中只裝有酒約____kg。

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:計算題

一個空瓶質(zhì)量為300g,裝滿水后的總質(zhì)量為800g;若向空瓶內(nèi)裝一些金屬粒,測得平和金屬粒的總質(zhì)量為543g;然后往瓶中裝滿水,三者總質(zhì)量為953g,求金屬粒的密度。

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:計算題

一只空瓶質(zhì)量是50g,裝滿水后總質(zhì)量是1.3kg,裝滿某種液體后總質(zhì)量是1.05kg,
(1)求這種液體的密度。(4分)(2)它可能是什么液體? (2分) 
(ρ酒精="0." 8×103㎏/m3  ρ鹽水=1.2×103㎏/m3  ρ植物油=0.9×103㎏/m3

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題

質(zhì)量相同體積相等的銅、鐵、鋁三個小球放入水中靜止。已知這幾種物質(zhì)的密度關(guān)系是>>,則下列關(guān)于小球的判斷正確的是(  )
A.所受浮力的關(guān)系是F>F>F
B.鋁球一定是實心的
C.空心體積的關(guān)系是V>V>V
D.空心體積最大的是鋁球

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

小麗用質(zhì)量為400g的空瓶裝水,裝滿水后總質(zhì)量為900g,若裝滿另一種液體后總質(zhì)量為1000g,則由此可知該種液體的密度為          ㎏/m3。

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科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

事實表明,0~4℃的水“熱縮冷漲”,高于4℃的水“熱漲冷縮”,由此可知4℃水的    最大,所以封凍河面下較深河底的水溫保持4℃.冰層下接觸冰的水的溫度是   ℃.

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同步練習(xí)冊答案