Question

在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)中．
（1）如果要適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可采取的措施有（至少寫(xiě)出兩種方法）
①

使用適量的溫水

；
②

給燒杯加蓋

．
（2）水的溫度隨時(shí)間變化的圖象如圖所示，由圖象可知，水的沸點(diǎn)小于100℃，其原因可能是

當(dāng)時(shí)的氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓或水不純

．
（3）如圖，甲、乙是某同學(xué)做觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)看到氣泡上升情況的示意圖，其中

甲

是沸騰時(shí)的情況．

Answer 1

分析：（1）要知道在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要縮短實(shí)驗(yàn)所用的時(shí)間，可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失；或適當(dāng)減少水量；或適當(dāng)提高水的初溫．由于酒精燈的外焰溫度最高，所以用外焰加熱，也可以縮短加熱時(shí)間．
（2）掌握水的沸點(diǎn)與大氣壓之間的關(guān)系，知道沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高，隨氣壓的減小而降低．
同時(shí)若水不純也可以造成水的沸點(diǎn)的變化．
（3）能區(qū)別開(kāi)水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別．沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減��；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大．

解答：解：（1）要縮短加熱時(shí)間，可以給燒杯加蓋、適當(dāng)減少水量、適當(dāng)提高水的初溫、用酒精燈的外焰加熱．
故答案為：①使用適量的溫水；②給燒杯加蓋．
（2）從圖中可以看出水的沸點(diǎn)為98℃，低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)．所以當(dāng)時(shí)氣壓可能低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．水若有雜質(zhì)，也會(huì)影響水的沸點(diǎn)．
故答案為：當(dāng)時(shí)的氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓或水不純；等等．
（3）從圖中可以看出，甲的氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸增大，所以甲是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；乙氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸減小，所以乙是沸騰前的現(xiàn)象．
故答案為：甲．

點(diǎn)評(píng)：此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了實(shí)驗(yàn)中縮短加熱時(shí)間的方法、以及氣壓對(duì)水的沸點(diǎn)的影響，同時(shí)考查了水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別，關(guān)鍵是搞清氣泡在上升過(guò)程中體積的變化情況．