19．“舌尖上的中國(guó)”曾播放過(guò)氣鍋雞的做法：將盛有小雞塊和佐料的氣鍋（如圖）放在盛有清水的湯鍋之上，再放到火上蒸．水蒸氣經(jīng)過(guò)液化（填物態(tài)變化名稱(chēng)）變成湯汁，這是個(gè)放熱過(guò)程（選填“吸熱”或“放熱”）．

分析 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化，在熔化、汽化和升華過(guò)程中需要吸熱，在液化、凝固和凝華過(guò)程中需要放熱．

解答 解：
蒸氣通過(guò)氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟．湯汁是液態(tài)的，是水蒸氣放熱后液化而形成的．
故答案為：液化；放熱．

點(diǎn)評(píng) 本題考查液化現(xiàn)象的特點(diǎn)，物態(tài)變化是中考的必考點(diǎn)之一．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

9．物理學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)中儀器的讀數(shù)是必不可少的．請(qǐng)你讀出圖中三種測(cè)量?jī)x器的讀數(shù)，并分別填在a、b、c處．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

10．在圖中所示的電路中，電源電壓保持不變，R1=10Ω．當(dāng)開(kāi)關(guān)S1閉合，S2、S3斷開(kāi)時(shí)，電壓表的示數(shù)為U1，R2消耗的功率為P2；當(dāng)開(kāi)關(guān)S1、S2、S3都閉合時(shí)，電壓表的示數(shù)為U1′，R2消耗的功率為P2′，且電流表A1的示數(shù)為0.9A．已知U1：U1′=1：6，P2：P2′=1：9，求：
（1）開(kāi)關(guān)S1閉合，S2，S3斷開(kāi)時(shí)，電流表A2的示數(shù)
（2）開(kāi)關(guān)S1閉合，S2，S3斷開(kāi)時(shí)，電路消耗的總功率
（3）開(kāi)關(guān)S1，S2，S3閉合時(shí)，電流表A2的示數(shù)．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

7．如圖所示，手工鋸條的鋸齒都“東倒西歪”側(cè)向兩側(cè)，這可使鋸口加寬，減小擠壓，從而減小被鋸物對(duì)鋸條的摩擦力，鋸物體時(shí)通過(guò)做功的方式使鋸條的溫度升高，內(nèi)能增大．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

14．中央電視臺(tái)舉辦的成語(yǔ)大賽好評(píng)如潮，下列大賽中涉及的成語(yǔ)跟聲音響度有關(guān)的是（　　）
A．掩耳盜鈴B．隔墻有耳C．震耳欲聾D．耳熟能詳

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

4．愛(ài)探究的小偉利用文具盒中的文具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
（1）實(shí)驗(yàn)一：用刻度尺測(cè)量鉛筆的長(zhǎng)度．鉛筆一端緊貼刻度尺的零刻度線(xiàn)，另一端如圖20所示，則鉛筆長(zhǎng)為16.15cm．
（2）實(shí)驗(yàn)二：探究鉛筆平衡．將鉛筆架在刻度尺上，使其水平平衡，發(fā)現(xiàn)鉛筆A、B兩段長(zhǎng)度不一樣如圖21所示．可以判斷A段較重，這種情景可用圖22所示的甲來(lái)解釋?zhuān)ㄟx填“甲”或“乙”）．
（3）實(shí)驗(yàn)三：掛橡皮擦．小偉在A、B兩段的中點(diǎn)用細(xì)線(xiàn)各掛上一塊完全相同橡皮擦，則鉛筆的B段會(huì)往下沉（選填“A”或“B”）．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

11．物體在空氣中由靜止開(kāi)始下落，其下落時(shí)受到的空氣阻力f與其速度v的平方成正比，即f=kv2，其中k為常數(shù).2015年4月4日下午，安徽池州發(fā)生冰雹災(zāi)害．假設(shè)有一塊質(zhì)量為m的冰雹從1000m的高空開(kāi)始下落，完成下列問(wèn)題：
（1）試推導(dǎo)：冰雹下落的最大速度v=$\sqrt{\frac{mg}{k}}$；
（2）若冰雹的質(zhì)量為10g，它下落的最大速度為10m/s，求k的數(shù)值．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

1．如圖所示，直徑之比為1：2的兩管構(gòu)成連通器，先在容器中裝入水銀，然后在細(xì)管中注入68cm高的水柱（注入水后細(xì)管中仍有水銀），問(wèn)細(xì)管中水銀面下降了多少？（ρ水銀=13.6×103kg/m3）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

2．小夏同學(xué)向上提靜止在桌面上的金屬板，并用傳感器測(cè)量拉力和桌面受到的壓強(qiáng)，收集到以下數(shù)據(jù)，請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù)歸納出壓強(qiáng)p和拉力F的關(guān)系：p=1.4×104Pa-1000$\frac{Pa}{N}$×F．
F/N24681012
p/×103Pa12108642

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