Question

如圖所示為高壓鍋的示意圖，鍋蓋上有一個空心柱為排氣 孔，空心柱上戴有一個“帽子”為限壓閥．當高壓鍋內(nèi)氣體壓強超過安全值時，鍋內(nèi)氣體會頂起限壓閥跑出一部分，使鍋內(nèi)氣體壓強減小，保證高壓鍋安全使用．已知空心拄小孔橫截面積為10mm²，大氣壓為1.0×10⁵Pa，限壓閥的質(zhì)量為0.09kg．（g取10N/kg）
（1）用此高壓鍋燒水至沸騰時，水的溫度______100℃（選填“大于”、“小于”或“等于”）
（2）高壓鍋工作時鍋內(nèi)氣體最大壓強為______Pa．

Answer 1

【答案】分析：液體的沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點越高．
鍋內(nèi)氣體最大壓強等于限壓閥產(chǎn)生的壓強加上外面大氣壓強．限壓閥產(chǎn)生的壓強可用壓強公式算出．
解答：解：（1）高壓鍋內(nèi)氣壓大于一個標準大氣壓，故鍋內(nèi)水的沸點高于100℃，所以水的溫度大于100℃．
（2）鍋內(nèi)氣體最大壓強等于限壓閥產(chǎn)生的壓強加上外面大氣壓強．
P_閥====0.9×10⁵Pa．
P_內(nèi)=P_閥+P=0.9×10⁵Pa+1.0×10⁵Pa=1.9×10⁵Pa．
故答案為：（1）大于、（2）1.9×10⁵Pa．
點評：本題考查了沸點與氣壓的關(guān)系以及有關(guān)壓強的計算．要注意算鍋內(nèi)壓強時不要忘了加上外面大氣壓強．