Question

下列說法中正確的是（　　）

A．一桶水的比熱容比一杯水的比熱容大

B．用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱，是為了減慢蒸發(fā)

C．水壺里的水燒開時，水蒸氣把壺蓋頂起，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機械能

D．糖放入水中，過一段時間后整杯水都變甜了，表明分子在不停地運動

Answer 1

分析：（1）比熱是物質(zhì)的一種特性，同種物質(zhì)比熱一定，與質(zhì)量、熱量和溫度變化無關(guān)；
（2）減小蒸發(fā)的因素有降低溫度、減小液體的表面積、減緩液體表面的空氣流速；
（3）物體對外做功，將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機械能；外界對物體做功，將機械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能；
（4）物質(zhì)是由分子組成的，分子處于永不停息的運動狀態(tài)．

解答：解：
A、一桶水和一杯水比較，質(zhì)量不同、體積不同，但都是水，物質(zhì)種類相同，所以比熱相同．故A錯誤；
B、用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱，降低了溫度，減緩了空氣的流速從而減慢蒸發(fā)．故B正確；
C、水壺里的水燒開時，水蒸氣把壺蓋頂起，水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為壺蓋的機械能．故C正確；
D、糖放入水中，過一段時間后整杯水都變甜了，說明糖分子發(fā)生了擴散，證明了分子處于運動狀態(tài)．故D正確．
故選：BCD．

點評：此題分別考查了比熱的特點、影響液體蒸發(fā)的因素、能的轉(zhuǎn)化和擴散現(xiàn)象，都屬于熱學的基礎(chǔ)和重點內(nèi)容．