Question

16．小歡和小亮兩位同學(xué)相互協(xié)作完成了以下兩個實驗．
實驗（一）：探究水被加熱至沸騰過程溫度隨時間的變化規(guī)律
（1）規(guī)范組裝器材，如圖甲所示，應(yīng)自下至上 （選填“自上至下”或“自下至上”）固定各個儀器．
（2）器材安裝好后，為適當(dāng)縮短實驗時間，小亮同學(xué)在燒杯中倒入一些熱水，溫度計示數(shù)如圖乙所示，溫度計讀數(shù)為68℃．
（3）點燃灑精燈，待水溫升至90℃時，小亮同學(xué)每隔1min讀出一次溫度計示數(shù)，小歡同學(xué)及時記錄在以下表格內(nèi)，如此持續(xù)8min后停止了讀數(shù)．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/t	90	92	94	96	98	99	99	99	99

請根據(jù)表格中數(shù)據(jù)，在圖丙的坐標(biāo)系中畫出水在沸騰前后溫度隨時間變化的圖線．

實驗（二）：測量某品牌牛奶的密度
（1）將托盤天平放在水平桌面上，游碼移至標(biāo)尺左端零刻度線，此時發(fā)現(xiàn)天平指針偏向分度盤左邊刻度，小歡同學(xué)應(yīng)將橫梁上的平衡螺母向右（選填“左”或“右”） 調(diào)動，才可以使天平橫梁水平平衡．
（2）他們進一步實施的操作步驟如下：
A．測出空燒杯質(zhì)量m₁，
B．將該品牌牛奶倒一部分在燒杯中，測出牛奶和燒杯總質(zhì)量m₂
C．將燒杯中的牛奶再倒入量筒中，測出牛奶體積為V
他們測得牛奶的質(zhì)量m=m₂-m₁（用m₁、m₂表示）；
據(jù)此求得該品牌牛奶的密度ρ=$\frac{{m}_{2}-{m}_{1}}{V}$（用m₁、m₂、V表示）．
（3）經(jīng)過分析，兩位同學(xué)很快發(fā)現(xiàn)上述實驗操作步驟有不足之處，所測得該品牌牛奶密度數(shù)據(jù)比包裝盒上公布的密度數(shù)據(jù)偏大 （選填“偏大“或“偏小“）．

Answer 1

分析 實驗一：（1）要正確解決此題，需要掌握酒精燈與溫度計的使用規(guī)則．要用酒精燈的外焰加熱，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在被測液體中，但不能碰到容器壁和容器底．
（2）溫度計讀數(shù)時，先確定是零上還是零下，認(rèn)清分度值，再讀數(shù)．
（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點連線；
實驗二：（1）使用天平測量物體質(zhì)量之前要進行調(diào)平，先調(diào)節(jié)平衡螺母，后調(diào)節(jié)游碼，平衡螺母相對于指針的調(diào)節(jié)規(guī)律是“左偏右調(diào)，右偏左調(diào)”；
（2）牛奶的質(zhì)量為前后兩次的質(zhì)量之差；根據(jù)密度公式求出密度；
（3）測量值偏大或偏小，從質(zhì)量m的測量和體積V的測量分析．

解答 解：
實驗一：（1）在使用酒精燈時，需要用其外焰加熱，所以要先根據(jù)酒精燈確定鐵圈得位置．又因為使用溫度計時，溫度計的玻璃泡要完全浸沒在液體中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根據(jù)溫度計的長度確定橫桿的位置，因此按照“由下至上”安裝實驗裝置．
（2）溫度計的分度值是1℃，此時是零上，讀作68℃．
（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點連線，如圖所示：
；
實驗二：（1）指針偏左，平衡螺母向右調(diào)節(jié)，使橫梁平衡；
（2）測出空燒杯質(zhì)量m₁，將該品牌牛奶倒一部分在燒杯中，測出牛奶和燒杯總質(zhì)量m₂；則牛奶的質(zhì)量為：m=m₂-m₁；
牛奶的密度為：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{{m}_{2}-{m}_{1}}{V}$；
（3）將燒杯中的牛奶倒入量筒測量體積的時候，燒杯壁上一定沾有部分牛奶，從而導(dǎo)致所測體積偏小．由公式ρ=$\frac{m}{V}$知，在質(zhì)量m一定時，體積V偏小，密度ρ偏大．
故答案為：實驗一：（1）自下至上；（2）68；（3）如圖；實驗二：（1）右；（2）m₂-m₁；$\frac{{m}_{2}-{m}_{1}}{V}$；（3）偏小大．

點評 此題主要考查的是學(xué)生對天平和量筒的正確使用以及對實驗中出現(xiàn)誤差的分析的掌握和理解，實驗過程不可避免地存在誤差，在能完成實驗任務(wù)的前提下，要優(yōu)化實驗設(shè)計，盡可能減小誤差．