Question

16．某小組在做“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示．

（1）圖甲中A，B，C三種讀溫度計(jì)示數(shù)的方法正確的是B；圖乙中，表示水在沸騰時(shí)的現(xiàn)象是其中的左（填“左”或“右”）圖．
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖丙所示，由圖象可知，在當(dāng)時(shí)條件下，水的沸點(diǎn)是99℃，說(shuō)明此時(shí)的大氣壓小于（填“大于”“等于”或“小于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）為了說(shuō)明水沸騰過(guò)程中是否需要吸熱，應(yīng)停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（4）水沸騰時(shí)，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷液化（填物態(tài)變化名稱(chēng)）形成的．

Answer 1

分析 （1）讀數(shù)時(shí)，視線要與液柱上表面保持向平，不能俯視或仰視；掌握沸騰時(shí)與沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大；沸騰前氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變小；
（2）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（3）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，可用停止加熱的方法來(lái)觀察其現(xiàn)象，找出規(guī)律．
（4）物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫液化．

解答 解：
（1）圖中讀數(shù)的時(shí)候，視線要與液柱的上表面保持相平，故A、C錯(cuò)誤，B正確；
由圖乙知，左圖氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，右圖中氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（2）水在沸騰過(guò)程中，吸熱溫度保持不變，由圖象可知，在當(dāng)時(shí)條件下，水的沸點(diǎn)是99℃；由于水的沸點(diǎn)低于100℃，所以此時(shí)的氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）為了說(shuō)明水沸騰過(guò)程中是否需要吸熱，應(yīng)將酒精燈熄滅停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（4）水沸騰時(shí)，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷形成的小水滴．
故答案為：（1）B；左；（2）小于；（3）停止加熱；（4）液化．

點(diǎn)評(píng) 此題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了溫度計(jì)的讀數(shù)、沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別及沸騰時(shí)的特點(diǎn)等，此題屬于中等題．