“燉湯”因味道好而深受茂名人喜愛．“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示．在大煲內(nèi)的水沸騰過程中，煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這是________現(xiàn)象(填物態(tài)變化)，煲蓋不斷跳動，這是水蒸氣的________能轉(zhuǎn)化為煲蓋的________能．若湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，則盅內(nèi)的湯________(填“會”或“不會”)沸騰．

答案：液化,內(nèi),機(jī)械能,不會
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

10、“燉湯”因味道好而深受茂名人喜愛．“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示．在大煲內(nèi)的水沸騰過程中，煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這是
液化
現(xiàn)象（填物態(tài)變化），煲蓋不斷跳動，這是水蒸氣的
內(nèi)
能轉(zhuǎn)化為煲蓋的機(jī)械能．若湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，則盅內(nèi)的湯
不會
（填“會”或“不會”）沸騰．

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科目：初中物理 來源： 題型：

“燉湯”因味道好而深受茂名人喜愛．“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示．在大煲內(nèi)的水沸騰過程中，煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這是
液化
液化
現(xiàn)象（填物態(tài)變化），煲蓋不斷跳動，這是水蒸氣的
內(nèi)
內(nèi)
能轉(zhuǎn)化為煲蓋的
機(jī)械
機(jī)械
能．

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2012?岳陽二模）“燉湯”因味道好而深受茂名人喜愛．“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示．在大煲內(nèi)的水沸騰過程中，煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這是
液化
液化
現(xiàn)象（填物態(tài)變化），煲蓋不斷跳動，這是水蒸氣的
內(nèi)
內(nèi)
能轉(zhuǎn)化為煲蓋的
機(jī)械
機(jī)械
能．若湯的沸點(diǎn)與水的沸點(diǎn)相同，則盅內(nèi)的湯
不會
不會
（填“會”或“不會”）沸騰．

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2013?錦州一模）“燉湯”因味道好而深受人們喜愛．“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅與煲底隔離，如圖所示．
（l）煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這“現(xiàn)象如何形成？煲蓋跳動是什么能轉(zhuǎn)化為什么能？
（2）為什么盅內(nèi)的湯不會沸騰？

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科目：初中物理 來源： 題型：

“燉湯”因味道好而深受宜昌人的喜愛．“燉湯”就是把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把燉盅與煲底隔離，如圖所示．請問：
（1）當(dāng)大煲內(nèi)的水沸騰時，煲蓋與煲的縫隙間冒出大量的“白氣”，這是為什么？當(dāng)水沸騰一段時間后，“白氣”就減少了許多，這又是什么原因？
（2）煲內(nèi)的水沸騰后，我們往往會將爐火調(diào)小，這是什么原因？

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