高壓鍋的原理：根據(jù)氣壓增大，沸點
升高
升高
的原理制成的．
分析：液體的沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．
解答：解：高壓鍋的密封性強，使用時增大氣壓，提高水的沸點，食物在高溫下，短時間內(nèi)容易熟．
故答案為：升高．
點評：掌握液體沸點跟氣壓的關(guān)系．以及在生活中的應(yīng)用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：013

(2006，宿遷市)下列說法正確(或符合實際情況)的是

[　　]

A．人正常步行的速度約為1m/s

B．學(xué)校微機室內(nèi)的電腦顯示器長度約為1.5m

C．宿遷地區(qū)最低氣溫可達到－50℃

D．高壓鍋的原理是增大鍋外的氣壓，降低沸點

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

高壓鍋的原理：根據(jù)氣壓增大，沸點________的原理制成的．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

高壓鍋的原理：根據(jù)氣壓增大，沸點______的原理制成的．
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科目：初中物理 來源：2009-2010學(xué)年湖南省株洲市南方中學(xué)八年級物理自學(xué)參考提綱（1）（解析版） 題型：解答題

高壓鍋的原理：根據(jù)氣壓增大，沸點    的原理制成的．

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