“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵.清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,但紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒(méi)有.小紅在使用這種火鍋時(shí),發(fā)現(xiàn)兩邊的加熱情況相同,但紅湯鹵一側(cè)首先沸騰,則下列說(shuō)法不正確的是( 。
A.紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同
B.紅湯鹵液面上方有一層油,能夠減少熱量的散失
C.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的熱量散失少
D.紅湯鹵首先沸騰的主要原因是紅湯鹵的沸點(diǎn)比清湯鹵的低
根據(jù)題干“清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒(méi)有.”由這些信息知道:紅湯鹵與清湯鹵的比熱容近似相同,紅湯鹵液面上方有一層油,能夠減少熱量的散失,熱量散失少,所以先沸騰.故A、B、C說(shuō)法正確,不合題意.
故選D.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

13、“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,清湯和紅湯的質(zhì)量、主要成分以及初溫幾乎相同,但是清湯鹵一側(cè)液面沒(méi)有油層,紅湯鹵一側(cè)液面有一層麻辣風(fēng)味的泊,如圖所示.但小新注意到每次使用這種“鴛鴦火鍋”吃燙涮食品時(shí),總是紅湯鹵一側(cè)首先沸騰.最初,小新認(rèn)為這是由于紅湯鹵一側(cè)的火更大些,但觀察發(fā)現(xiàn),兩邊的火焰相同.原來(lái)麻辣風(fēng)味一側(cè)的湯面上油層
減緩
(填“加快”或“減緩”)了湯鹵的
蒸發(fā)
(填物態(tài)變化名稱(chēng)),減少了熱量的散失,所以總是紅湯鹵一側(cè)先沸騰.

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

8、“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵.清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,但紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒(méi)有.小紅在使用這種火鍋時(shí),發(fā)現(xiàn)兩邊的加熱情況相同,但紅湯鹵一側(cè)首先沸騰,則下列說(shuō)法不正確的是( 。

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

(2012?黃岡模擬)“鴛鴦火鍋“是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵.清湯鹵和紅湯鹵的質(zhì)量、主要成分及初溫幾乎相同,但紅湯鹵一側(cè)浮著一層具有麻辣風(fēng)味的油,清湯鹵則沒(méi)有.小紅在使用這種火鍋時(shí),發(fā)現(xiàn)兩邊加熱情況相同,但紅湯鹵一側(cè)首先沸騰,則下列說(shuō)法不正確的是( 。

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵.一邊放紅湯鹵,清湯和紅湯的質(zhì)量、主要成分以及初溫幾乎相同,但是清湯鹵一側(cè)液面沒(méi)有油層,紅湯鹵一側(cè)液面有一層麻辣風(fēng)味的油,如圖所示.吃飯的人們可根據(jù)自己的喜好把食物放入不同的湯料中進(jìn)行燙涮.但小新注意到每次使用這種“鴛鴦火鍋”吃燙涮食品時(shí),總是紅湯鹵一側(cè)首先沸騰.最初,小新認(rèn)為這是由于紅湯鹵一側(cè)的火更大些,但觀察發(fā)現(xiàn),兩邊的火焰相同.試分析為什么總是紅湯鹵一側(cè)先沸騰.

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

“鴛鴦火鍋”是用金屬片將鍋的內(nèi)部空間隔成相等的兩部分,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,清湯和紅湯的質(zhì)量、主要成分以及初溫幾乎相同,但是清湯鹵一側(cè)液面沒(méi)有油層,紅湯鹵一側(cè)液面有一層麻辣風(fēng)味的油,如圖
紅湯
紅湯
一側(cè)首先沸騰.最初,小新認(rèn)為這是由于紅湯鹵一側(cè)的火更大些,但觀察發(fā)現(xiàn),兩邊的火焰相同.試分析為什么總是紅湯鹵一側(cè)先沸騰.

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