Question

在班上開展“生活處處有物理”的觀察實(shí)踐活動(dòng)中，小明觀察了廚房設(shè)備．在他所觀察到的現(xiàn)象和對現(xiàn)象的解釋中，正確的是（　�。�

A．打開醋瓶能聞到酸味是因?yàn)榉肿釉诓煌５刈鰺o規(guī)則運(yùn)動(dòng)

B．用高壓鍋煮食物容易熟，是因?yàn)殄亙?nèi)氣體壓強(qiáng)越大，液體沸點(diǎn)越低

C．不慎滴入幾滴水到鍋內(nèi)熱油中會(huì)發(fā)出“吱吱”聲，這是發(fā)生了升華現(xiàn)象

D．用煤氣爐煲湯，在沸騰時(shí)調(diào)大火焰能提高湯的溫度

Answer 1

A、打開醋瓶能聞到酸味是分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生擴(kuò)散的結(jié)果；A正確；
B、用高壓鍋煮食物容易熟，是因?yàn)橐后w的沸點(diǎn)隨氣壓增大而升高；故B錯(cuò)誤；
C、不慎滴入幾滴水到鍋內(nèi)熱油中會(huì)發(fā)出“吱吱”聲，是水發(fā)生劇烈汽化現(xiàn)象時(shí)所發(fā)出的一種聲音；故C錯(cuò)；
D、用煤氣爐煲湯，在湯沸騰后，達(dá)到沸點(diǎn)，其溫度不再改變．故D錯(cuò)誤．
故選A．