煮飯的時候打開蓋子會見到一團(tuán)“白氣”,那么“白氣”是怎樣形成的呢?
分析:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化,由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化,可根據(jù)“白氣”的狀態(tài)和“白氣”的形成入手.
解答:答:煮飯時,水沸騰時產(chǎn)生大量的水蒸氣,打開蓋子時,這些溫度較高的水蒸氣遇到周圍溫度較低的空氣液化成小水滴,形成“白氣”.
點評:解答此題的關(guān)鍵是弄清物質(zhì)變化前后所處的狀態(tài),再結(jié)合物態(tài)變化的概念得出正確的答案.
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