Question

14．俗話說：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶．
（1）柴米油鹽，柴為第一，當然現(xiàn)在普遍使用的不再是木柴，而是液化氣、天然氣或電能．我國第一座核電站-浙江秦山核電站于1991年建成發(fā)電．第一個試驗型反應堆核電站的發(fā)電功率為3×10⁷瓦，若將其產(chǎn)生的電能輸往上海地區(qū)，若輸電線的總電阻約為3.6歐，要求輸電效率為97%，則采用高壓輸電的電壓應為60千伏．
（2）下列物質中：①食用油，②醬油，③食鹽水溶液，容易導電的是②③（填序號）．
（3）某品牌牛奶，常壓下的沸點是107℃，但這樣的高溫會破壞牛奶的部分營養(yǎng)成分，所以，人們制造了一種“低壓鍋”．用這種鍋煮牛奶，可以使該品牌牛奶不到107℃就沸騰，這種“低壓鍋”的原理是減小液體表面氣體壓強，降低液體的沸點．

Answer 1

分析 （1）由輸電效率計算導線上損失的功率，由P=I²R計算輸電線路的電流，再由P=UI計算輸電電壓；
（2）物質導電一般有兩種原因，一是金屬，有能自由移動的電子；二是能夠產(chǎn)生自由移動離子的溶液，據(jù)此進行分析判斷；
（3）液體沸點與氣壓的關系．氣壓越高沸點越高，氣壓越低沸點越低．

解答 解：
（1）由題知，輸電效率為97%，
所以導線上損失功率：P_線=（1-η）P_輸電=（1-97%）×3×10⁷W=9×10⁵W，
由P=I²R可得輸電線路的電流：
I=$\sqrt{\frac{{P}_{線}}{{R}_{線}}}$=$\sqrt{\frac{9×1{0}^{5}W}{3.6Ω}}$=500A，
由P=UI可得輸電的電壓：
U_輸電=$\frac{{P}_{輸電}}{I}$=$\frac{3×1{0}^{7}W}{500A}$=60000V=60kV；
（2）①食用油不易導電，②醬油中存在自由移動的離子，容易導電；③食鹽水溶液中存在自由移動的鈉離子和氯離子，容易導電；
（3）為了保持牛奶的營養(yǎng)成分，不能用高溫煮沸，用“低壓鍋”煮牛奶，可以使水的沸點降低，低于107℃，就是利用了降低液體表面的氣體壓強降低沸點的．
故答案為：（1）60；（2）②③；（3）減小液體表面氣體壓強，降低液體的沸點．

點評 本題綜合考查了高壓輸電、導體和絕緣體的認識、液體沸點與氣壓的關系的應用．關鍵知道輸送電壓、輸送功率和輸送電流的關系．