Question

在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)：
（1）小明的操作如右圖甲所示，其中的錯(cuò)誤之處是

溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底

．這樣會(huì)導(dǎo)致所測(cè)溫度偏

高

 （選填“低”或“高”）．
（2）他改正錯(cuò)誤后，當(dāng)水溫上升到84℃時(shí)，每隔1min讀一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰3min后停止讀數(shù)，其數(shù)據(jù)記錄如下表所示：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	84	88		96	98	98	98	98

第三次數(shù)據(jù)沒有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如右圖乙所示．該讀數(shù)為

92

℃．分析表格中的數(shù)據(jù)，可以看出水的沸點(diǎn)是

98

℃．水沸騰后，撤去酒精燈，發(fā)現(xiàn)水的沸騰停止，說明水沸騰過程中需要

吸熱

（選填“吸熱”或“放熱”）．
（3）某四個(gè)實(shí)驗(yàn)小組測(cè)得水的沸點(diǎn)如下表所示：

組別	1	2	3	4
水的沸點(diǎn)/℃	98.2	98.9	98.5	98.6

對(duì)于上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，下列說法正確的是

D

A．四個(gè)小組實(shí)驗(yàn)都失敗了，因?yàn)樗�的沸點(diǎn)是100℃
B．只有第2小組數(shù)據(jù)可以接受，因?yàn)樗麄兊臄?shù)據(jù)最接近100℃
C．只有第1小組數(shù)據(jù)不可以接受，因?yàn)樗麄兊臄?shù)據(jù)偏離100℃最大
D．只要實(shí)驗(yàn)操作正確，數(shù)據(jù)真實(shí)，上述數(shù)據(jù)均有效
（4）某個(gè)實(shí)驗(yàn)小組做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)無論加熱多長(zhǎng)時(shí)間，水始終都不能沸騰，你認(rèn)為原因可能是

火焰太小

（寫出一條即可）．

Answer 1

分析：（1）在溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，正確的方法是：溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測(cè)液體中；不要碰到容器底或容器壁；
（2）在進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)時(shí)，要認(rèn)清溫度計(jì)的分度值，然后根據(jù)液柱指示位置進(jìn)行讀數(shù)；
水在沸騰時(shí)不斷吸熱，溫度保持在一定溫度不變，這個(gè)溫度就是水的沸點(diǎn)；
（3）要解決此題，需要在實(shí)驗(yàn)測(cè)量過程中，由于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)者的原因，都會(huì)造成讀數(shù)上的誤差．
同時(shí)在觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，由于燒杯上方加蓋與否或蓋子是否嚴(yán)密也會(huì)造成沸點(diǎn)的不同．
（4）抓住題目的關(guān)鍵“無論加熱多長(zhǎng)時(shí)間，水始終都不能沸騰”，應(yīng)該從沸騰的原因：吸收熱量和達(dá)到沸點(diǎn)這兩個(gè)方面解決．

解答：解：（1）在溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸入被測(cè)液體中；不要碰到容器底或容器壁；而圖中溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底．這樣測(cè)出的溫度是容器和液體的混合溫度，因此這樣會(huì)導(dǎo)致所測(cè)溫度偏高；
（2）圖示溫度計(jì)的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第2個(gè)小格上，因此溫度計(jì)示數(shù)為90℃+1℃×2=92℃；
由記錄的數(shù)據(jù)可見，水的溫度升高到98℃后，就不再變化了，因此此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃，并且在沸騰過程中繼續(xù)吸熱，但保持這個(gè)溫度不變；
（3）在實(shí)驗(yàn)中，只要操作正確，數(shù)據(jù)便是真實(shí)的．幾個(gè)組數(shù)據(jù)的不同，是因?yàn)樵跍y(cè)量過程中存在誤差的原因．
還有水的沸點(diǎn)還受其上方氣壓的影響，所以只要實(shí)驗(yàn)操作正確，數(shù)據(jù)真實(shí)，上述數(shù)據(jù)均有效．
（4）水的質(zhì)量過多、水的初溫過低、未加蓋、酒精的火焰過小，都會(huì)造成加熱時(shí)間過長(zhǎng)．從圖中看，無蓋，所以也可能是水的質(zhì)量過多、酒精燈火焰小、水的初溫過低．
故答案為：（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底；高；（2）92；98；吸熱；（3）D；（4）火焰太�。�

點(diǎn)評(píng)：此題是觀察水的沸騰，其中（3）小題的現(xiàn)象也是實(shí)際實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常出現(xiàn)的，遇到這種情況，要能夠分析原因，并且注意實(shí)驗(yàn)要講求實(shí)事求是．