將鮮牛奶制成奶粉時,不能用高于100 ℃的溫度煮沸,否則將會損失牛奶中的營養(yǎng)成分,為此發(fā)明了“低壓鍋”,用這種鍋煮牛奶時,水不到100 ℃就沸騰了,這種“低壓鍋”利用的原理是________________ .

氣壓降低,沸點降低

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科目:初中物理 來源: 題型:

將鮮牛奶制成奶粉時,不能用高于100℃的溫度煮沸,否則將會損失牛奶中的營養(yǎng)成分,為此發(fā)明了“低壓鍋”,用這種鍋煮牛奶時,水不到100℃就沸騰了,這種“低壓鍋”利用的原理是
氣壓減小,沸點降低
氣壓減小,沸點降低

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

將鮮牛奶制成奶粉時,不能用高于100℃的溫度煮沸,否則將會損失牛奶中的營養(yǎng)成分,為此發(fā)明了“低壓鍋”,用這種鍋煮牛奶時,水不到100℃就沸騰了,這種“低壓鍋”利用的原理是________.

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將鮮牛奶制成奶粉時,不能用高于100℃的溫度煮沸,否則將會損失牛奶中的營養(yǎng)成分,為此發(fā)明了“低壓鍋”,用這種鍋煮牛奶時,水不到100℃就沸騰了,這種“低壓鍋”利用的原理是   

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將鮮牛奶制成奶粉時,不能用高于100 ℃的溫度煮沸,否則將會損失牛奶中的營養(yǎng)成分,為此發(fā)明了“低壓鍋”,用這種鍋煮牛奶時,水不到100 ℃就沸騰了,這種“低壓鍋”利用的原理是________________ .

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