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在高山上若用普通的鐵鍋“煮米不成飯”，對此下面解釋正確的是（　　）
分析：沸點與氣壓有關，氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．
解答：解：因為海拔越高，氣壓越低，所以高山上的大氣壓比平原上的要低；又因為液體沸點隨液面上氣壓的減小而減小，所以水的沸點低于100℃，在這些地方用普通鍋煮飯，往往不熟．
故選D．
點評：本題主要考查學生對：氣壓與高度的關系，以及氣壓與沸點的關系．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

物理興趣小組的同學，在高山上某處做的托里拆利實驗如圖所示，此處的大氣壓強是
740
740
mm高水銀柱，
小于
小于
（大于或小于、等于）1標準大氣壓．若將玻璃管傾斜少許，則玻璃管中水銀柱高度
不變
不變
 （選填“變大”、“變小”或“不變”）

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科目：初中物理 來源： 題型：單選題

在高山上若用普通的鐵鍋“煮米不成飯”，對此下面解釋正確的是


  1. A.
    高山上氣壓太高，液體的沸點較高，米不容易煮熟
  2. B.
    高山上氣壓太高，液體的沸點較低，米不容易煮熟
  3. C.
    高山上氣壓太低，液體的沸點較高，米不容易煮熟
  4. D.
    高山上氣壓太低，液體的沸點較低，米不容易煮熟

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

在高山上若用普通的鐵鍋“煮米不成飯”，對此下面解釋正確的是（　　）
A．高山上氣壓太高，液體的沸點較高，米不容易煮熟
B．高山上氣壓太高，液體的沸點較低，米不容易煮熟
C．高山上氣壓太低，液體的沸點較高，米不容易煮熟
D．高山上氣壓太低，液體的沸點較低，米不容易煮熟

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科目：初中物理 來源：2010-2011學年山東省聊城市高唐縣九年級（上）期末物理試卷（解析版） 題型：選擇題

在高山上若用普通的鐵鍋“煮米不成飯”，對此下面解釋正確的是（ ）
A．高山上氣壓太高，液體的沸點較高，米不容易煮熟
B．高山上氣壓太高，液體的沸點較低，米不容易煮熟
C．高山上氣壓太低，液體的沸點較高，米不容易煮熟
D．高山上氣壓太低，液體的沸點較低，米不容易煮熟

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