【題目】味道奇美的客家釀豆腐是梅州人民“舌尖上的美食”。煎釀豆腐時(shí)滿屋飄香是由于________________造成的，烹飪過(guò)程中其內(nèi)能是通過(guò)________方式改變的。

【答案】分子在不停地做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng) 熱傳遞

【解析】

本題考查分子熱運(yùn)動(dòng)及改變內(nèi)能的方式

[1] 煎釀豆腐時(shí)滿屋飄香是由于豆腐的分子在不停地做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)造成的

[2]烹飪過(guò)程中，豆腐的內(nèi)能增加，是熱源將熱量傳遞給豆腐的，所以是通過(guò)熱傳遞改變內(nèi)能的

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】

額定電壓

220V

最大加熱功率

1100W

電源頻率

50Hz

加熱功率

＞92%

防觸電保護(hù)類

Ⅰ類

小雨家最近買了一臺(tái)微波爐，微波爐說(shuō)明書中的銘牌如下表所示．求：
（1）在使用最大加熱功率加熱時(shí)，小雨家干路電流增加多少？
（2）小雨對(duì)銘牌中加熱效率大于92%有點(diǎn)懷疑，他動(dòng)手進(jìn)行了測(cè)量．
他用容積是330mL的空礦泉水瓶裝滿20℃的水，倒入專用塑料杯中，放進(jìn)微波爐，用最大加熱功率加熱1min，取出后測(cè)得水的溫度為64℃，請(qǐng)你通過(guò)計(jì)算幫助小雨判斷銘牌中中熱效率大于92%是否可信．[c水=4.2×103J（kg℃）]．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】小明去物美超市購(gòu)物時(shí)，自動(dòng)扶梯把他從一樓勻速送到三樓的過(guò)程中，小明的（ ）

A.動(dòng)能減小，重力勢(shì)能增大，機(jī)械能減小

B.動(dòng)能不變，重力勢(shì)能增大，機(jī)械能增大

C.動(dòng)能不變，重力勢(shì)能增大，機(jī)械能不變

D.動(dòng)能增加，重力勢(shì)能減小，機(jī)械能增大

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】小明坐在行駛的汽車上發(fā)現(xiàn)車內(nèi)有人吸煙時(shí)，把窗玻璃降下一點(diǎn)，煙就“嗖嗖”被“吸”到窗外，這是因?yàn)檐嚧巴獾目諝饬魉俅�，窗外氣�?/span>________車內(nèi)氣壓。（選填“大于”或“小于”）。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】首先發(fā)現(xiàn)電流與電壓關(guān)系的科學(xué)家是（ ）

A.安培B.庫(kù)侖

C.伏特D.歐姆

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示，下列對(duì)四幅圖片的描述正確的是（　　）

A. 甲圖中，用力敲擊鼓面時(shí)，能聽(tīng)到鼓聲，說(shuō)明聲音是通過(guò)空氣傳播到人耳的

B. 乙圖中，改變尺子伸出桌面的長(zhǎng)度，用力撥動(dòng)，是為了研究響度與材料的關(guān)系

C. 丙圖中，禁鳴喇叭是從傳播過(guò)程中減弱噪聲

D. 丁圖中，聽(tīng)眾能根據(jù)音調(diào)分辨出不同樂(lè)器的演奏

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于溫度、熱量和內(nèi)能，下列說(shuō)法中正確的是

A.不能吃過(guò)多的油炸食品，是因?yàn)橛驼ㄊ称穬?nèi)能大

B.不能吃過(guò)多的油炸食品，是因?yàn)橛驼ㄊ称窚囟雀?/span>

C.不敢大口喝熱氣騰騰的湯，是因?yàn)闇臒崃枯^多

D.不敢大口喝熱氣騰騰的湯，是因?yàn)闇臏囟容^高

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】用密度計(jì)測(cè)量液體密度時(shí)，液體的密度越大，密度計(jì)所受的浮力越大。（______）

A.正確

B.錯(cuò)誤

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】以下關(guān)于力的描述不正確的是（　�。�

A.力是維持物體運(yùn)動(dòng)的原因B.力能改變物體的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)

C.只有一個(gè)物體不能產(chǎn)生力D.力的作用效果與力的三要素有關(guān)

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同步練習(xí)冊(cè)答案