Question

如圖所示，裝置中的鐵架臺(tái)、燒杯、溫度計(jì)都相同．現(xiàn)有質(zhì)量相等的牛奶、豆?jié){各一袋．利用圖示裝置，請(qǐng)你再添加必要的器材，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明：牛奶的吸熱本領(lǐng)比豆?jié){的大．

Answer 1

【答案】分析：判斷牛奶與豆?jié){的比熱容的大小，有兩種方法：
（1）可判斷兩種物質(zhì)在升高相同溫度的情況下，所用時(shí)間的多少．用時(shí)較多的，說(shuō)明吸收的熱量多，則比熱較大．
（2）可判斷兩種物質(zhì)在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較�。�
解答：答：1、添加兩個(gè)相同的酒精燈；
2、將牛奶、豆?jié){分別倒入兩個(gè)燒杯中，用兩個(gè)相同的酒精燈同時(shí)加熱，經(jīng)過(guò)相等的時(shí)間發(fā)現(xiàn)豆?jié){升高的溫度比牛奶多；
3、結(jié)論：牛奶的吸熱本領(lǐng)比豆?jié){的大．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查對(duì)如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來(lái)比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）大小的了解．