Question

6．在“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，小敏一邊觀察水中發(fā)生的現(xiàn)象，一邊從水溫91℃開始，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，數(shù)據(jù)見如下記錄表格．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	91	93	95	97	99	99	99	99

（1）在此過程中，小敏觀察到水中氣泡有兩種情況，分別如圖甲、乙所示，圖甲是水沸騰時(shí)的情況（選填“甲”或“乙”）
（2）分析數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是99℃，在4min到7min這段時(shí)間內(nèi)，水的溫度沒有變化，但酒精燈要持續(xù)進(jìn)行加熱，這說明水在沸騰時(shí)需要吸熱．

Answer 1

分析 （1）要解決此題，需要掌握沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失．
沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂．
（2）水沸騰時(shí)的特點(diǎn)是吸收熱量，但溫度不變．

解答 解：（1）甲圖氣泡在上升過程中氣泡體積增大，所以是沸騰時(shí)的情況，乙圖氣泡在上升過程中，體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況．
（2）分析數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是99℃，水沸騰時(shí)吸收熱量，但溫度保持不變，因此在5min到7min這段時(shí)間內(nèi)，水的溫度沒有變化，但酒精燈要持續(xù)進(jìn)行加熱．
故答案為：（1）甲；（2）99；吸熱．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查了沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象，從現(xiàn)象上看沸騰前氣泡在上升過程中體積減小；而沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸增大．