Question

7．Chinese tea is a drink made from the leaves of tea plants and boiled water．Tea leaves are processed using traditional Chinese methods．
Chinese tea is drunk throughout the day，including during meals，as something instead of  plain water，for health，or for simple pleasure．
Below is a list of ten popular teas of China．

Name	Region	Type
Longjing Tea	Hangzhou，Zhejiang	Green tea
Biluochun Tea	Suzhou，Jiangsu	Green tea
Tie Guan Yin Tea	Anxi，F(xiàn)ujian	Oolong tea
Maofeng Tea	Huangshan，Anhui	Green tea
Dahongpao Tea	Wuyi，F(xiàn)ujian	Oolong tea
Jun Mountain Silver Needle	Yueyang，Hunan	Yellow tea
Keemun Black Tea	Qimen，Anhui	Black tea
Liuan Leaf	Jinzhai，Anhui	Green tea
Yunnan Puer	Puer（Simao），Yunnan	Post-fermented（后發(fā)酵） tea Puer
White Tip Silver Needle	Fuding，F(xiàn)ujian	White tea

The highest grades of white tea，yellow tea，and green tea are made from tender （嫩的） teashoots （幼苗） picked early spring．These young tea shoots may consist of a single terminal bud （末端的芽），a bud with its next leaf or a bud with two next thin and long unfufied （未張開的） leaves．It is generally required that the leaves are equal in length or shorter than the buds．
The more-oxidized （氧化的） tea--such as red or oolong tea--are made from more mature （成熟的） leaves．The Anxi Tieguanyin，for example，is made from one bud with two to four leaves．
Not all high grade green tea is made from tender tea shoots．The highly regarded green tea Liu An Gua Pian is made from more matured leaves．
Traditionally these tender tea shoots are picked before 5April，or the Qingming Festival．The standard practice is to start picking when 5% of the garden is ready，or when the tea buds reach certain size．

根據(jù)材料內(nèi)容選擇最佳答案，并將其標(biāo)號(hào)填入題前括號(hào)內(nèi)．
56．Chinese tea is made fromC．
A．The leaves of  tea plants                      
B．boiled water
C．boiled water and the leaves of tea plants          
D．plain water
57．From the table，we knowB belongs to green tea．
A．Yunnan Puer                                
B．Biluochun Tea
C．Jun Mountain Silver Needle                    
D．Dahongpao Tea
58．The highest grades of tea of Liuan Leaf areA．
A．equal in length                              
B．old tea shoots
C．made up of a single middle bud                 
D．furled
59．The leaves of high grade Biluochun Tea are picked upD．
A．before the Spring Festival                     
B．before April
C．In April                                    
D．before the Qingming Festival
60．Which of the following sentences is Not true according to the text．B
A．Tie Guan Yin tea comes from Anxi，F(xiàn)ujian．
B．All the high grade green tea is made from tender tea shoots．
C．Liu An Gua Pian tea has more matured leaves．
D．The Anxi Tie Guan Yin has one bud with about three leaves．

Answer 1

分析 本文介紹了中國(guó)流行的十種茶，包括名稱，類別，特征已及什么是好的茶葉．

解答 56．C細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)Chinese tea is a drink made from the leaves of tea plants and boiled water可知中國(guó)茶是由茶葉和開水制成的飲料，故選C．
57．B細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)表格第三行可知碧螺春屬于綠茶，故選B．
58．A細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)表格下面的一段內(nèi)容可知白茶，黃茶和綠茶的最高等級(jí)，一般要求葉長(zhǎng)或短相等，根據(jù)表格可知Liuan Leaf 屬于綠茶，故選A．
59．D細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)最后一段Traditionally these tender tea shoots are picked before 5April，or the Qingming Festival可知碧螺春在清明節(jié)采摘是最好的，故選D．
60．B細(xì)節(jié)理解題．根據(jù)Not all high grade green tea is made from tender tea shoots可知不是所有的高檔綠茶都是嫩芽茶，故選B．

點(diǎn)評(píng) 做題時(shí)要在理解好文意的基礎(chǔ)上，與題目有機(jī)的結(jié)合，從文章中找到相關(guān)細(xì)節(jié)性的句子與選項(xiàng)細(xì)細(xì)比對(duì)，進(jìn)行選擇或推理判斷，選出符合文章內(nèi)容的正確選項(xiàng)．做題注意靈活，有時(shí)可采用排除法或直選法確定出最終答案．