【題目】豆腐自西漢淮南王劉安發(fā)明以來(lái),它的生產(chǎn)和飲食風(fēng)俗在中國(guó)歷史上不斷發(fā)展傳播。豆腐的主要原料是大豆,生產(chǎn)豆腐的第一道工序是泡豆,它的時(shí)長(zhǎng)關(guān)系到豆腐的產(chǎn)量和質(zhì)量。時(shí)間太短,豆粒不易磨細(xì),豆蛋白溶出少;時(shí)間太長(zhǎng),豆粒會(huì)發(fā)酵變酸。下圖示意中國(guó)歷史時(shí)期豆腐生產(chǎn)中心分布(大陸分為甲至戊五大地區(qū)),讀圖回答下列問(wèn)題。

1推斷福建豆腐生產(chǎn)中心出現(xiàn)時(shí)期較早的主要成因是

A. 水質(zhì)較好 B. 土壤肥沃 C. 人口遷移 D. 地緣優(yōu)勢(shì)

2造成南北方泡豆時(shí)長(zhǎng)差異的主導(dǎo)因素是

A. 光照 B. 氣溫 C. 市場(chǎng) D. 技術(shù)

3豆腐烹飪方式存在地區(qū)差異,有的以驅(qū)寒的煨、燉、煲為主,有的則制成方便攜帶的餅類,這兩種代表性烹飪方式分別出現(xiàn)在

A. 甲、戊 B. 乙、甲 C. 丁、乙 D. 戊、丙

【答案】

1C

2B

3B

【解析】

1讀圖分析可知,西漢時(shí)期豆腐生產(chǎn)主要是在淮南地區(qū),福建作為豆腐生產(chǎn)中心主要是在宋代開始,飲食文化的傳播需要人作為載體,因此區(qū)域之間人口的遷移最有可能是福建豆腐生產(chǎn)中心出現(xiàn)較早的原因,故答案選C項(xiàng)。

2本題主要考查地理環(huán)境對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的影響。南方與北方因?yàn)榫暥炔煌,熱量差異較大,而溫度高低會(huì)影響豆子的泡發(fā),溫度越高,豆子越易泡發(fā),溫度越低,越不易泡發(fā),故答案選B項(xiàng)。

3本題主要考查地理環(huán)境對(duì)應(yīng)是習(xí)慣的影響。東北地區(qū),緯度較高,氣候寒冷,因此飲食中主要以驅(qū)寒的煨、燉、煲為主,主要對(duì)應(yīng)的為乙地區(qū);我國(guó)的西北地區(qū),氣候干旱,降水少,把食物方便攜帶的餅類,不僅容易保存,而且便于牧民的攜帶,主要對(duì)應(yīng)的為甲地區(qū)。故答案選B項(xiàng)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】有關(guān)傳統(tǒng)工業(yè)區(qū)的正確敘述是()

A. 傳統(tǒng)工業(yè)部門以紡織、煤炭、電子等工業(yè)部門為主

B. 它們?cè)诒緡?guó)以至世界工業(yè)發(fā)展過(guò)程中起著重要作用

C. 20世紀(jì)30年代開始衰落

D. 傳統(tǒng)工業(yè)區(qū)在我國(guó)沒(méi)有分布

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】閱讀圖文材料,完成下題。

加里曼丹島是世界上第三大島。該島熱帶雨林面積廣大,約占全球熱帶雨林面積的10%,人口稀少,動(dòng)植物資源豐富。大部分地區(qū)經(jīng)濟(jì)貧困,許多森林地帶尚禾開發(fā)。圖a為加里曼丹島等高線地形圖。

印度尼西亞是世界上最大的天然橡膠種植園,橡膠種植主要分布在蘇門答臘島和加里曼丹島。為大力種植橡膠,加里曼丹島一直在砍伐熱帶雨林。圖b為熱帶雨林和橡膠林的水循環(huán)示意圖。

(1)指出該島大力種植橡膠對(duì)熱帶雨林生態(tài)環(huán)境的不利影響。

(2)提出保護(hù)加里曼丹島熱帶雨林的具體措施。

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】閱讀材料,完成下列問(wèn)題。

材料一:波斯灣地區(qū)不僅石油資源豐富,而且開采條件也十分優(yōu)越。石油分布集中,平均每個(gè)油田儲(chǔ)量達(dá)3.5億噸以上,為超級(jí)大油田;并且多分布在海岸附近的海上和陸上,原油外運(yùn)方便。油田的地下壓力高,油井多為自噴井,占油井總數(shù)的80%以上。圖為阿拉伯半島示意圖。

材料二:沙特阿拉伯是名副其實(shí)的“石油王國(guó)”。目前,沙特的能源消費(fèi)保持著6%-8%的年增長(zhǎng)率。為了滿足不斷攀升的能源需求,沙特計(jì)劃大力發(fā)展核能和太陽(yáng)能等可再生能源,并使其在整體電力結(jié)構(gòu)中的貢獻(xiàn)率提高到50%。

(1)分析阿拉伯半島西南部降水量偏多的原因。

(2)分析沙特阿拉伯在世界石油貿(mào)易中競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的原因。

(3)簡(jiǎn)述沙特阿拉伯在內(nèi)陸地區(qū)發(fā)展太陽(yáng)能的優(yōu)勢(shì)條件。

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】某科技有限公司研發(fā)了一款無(wú)樁借還車模式的智能硬件。人們通過(guò)智能手機(jī)就能快速租用和歸還一輛單車,完成一次幾公里以內(nèi)的市內(nèi)騎行。下圖為北京某用戶在一天中不同時(shí)段查詢到的同一區(qū)域單車分布狀況。據(jù)此回答下面小題。

1】【1圖中不同時(shí)段單車分布差異的原因最可能是路口附近

A. 辦公區(qū)集中 B. 高檔住宅區(qū)集中 C. 公交站點(diǎn)集中 D. 工業(yè)區(qū)集中

2】【2圖所示的手機(jī)功能主要運(yùn)用的地理信息技術(shù)是

A. RS B. RS GPS C. RS GIS D. GPS GIS

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】瑞士德薩雷梯田式葡萄園,在陡峭的石坡上用石頭壘成一道道石墻,在上面堆積土壤,建成一道道梯田,梯田腳下是波光粼粼的萊蒙湖,對(duì)岸是連綿起伏的阿爾卑斯山。充足的陽(yáng)光和濕潤(rùn)的氣候使這里成為瑞士著名的葡萄酒產(chǎn)地。讀“德薩雷梯田式葡萄園景觀圖”及“瑞士主要河流與山脈分布圖”,回答下列各題。

1材料中描述的葡萄園位于圖中的( )

A. A處 B. B處 C. C處 D. D處

2圖中葡萄園的耕種方式有利于( )

A. 增大田間溫差 B. 擴(kuò)大土地面積

C. 接受陽(yáng)光直射 D. 保持田園水肥

3有詩(shī)人寫道:“德薩雷是幸福的,因?yàn)橛?個(gè)太陽(yáng)照耀著它的葡萄園”。詩(shī)中的“3個(gè)太陽(yáng)”是指( )

①光照充足 ②土壤在夜晚提供熱量 ③萊蒙湖面反射太陽(yáng)光提供熱量

④石墻在夜晚釋放出白天儲(chǔ)存的熱量 ⑤緯度較低,太陽(yáng)輻射強(qiáng).

A. ①②⑤ B. ①③④ C. ②③④ D. ③④⑤

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖示意江西省某城市梨溫高速公路修建前后批發(fā)市場(chǎng)、公路和長(zhǎng)途汽車站分布。據(jù)此完成下面小題。

1隨著批發(fā)業(yè)務(wù)成交量迅速增加,批發(fā)市場(chǎng)迫切需要擴(kuò)大地域空間與提升發(fā)展空間,新批發(fā)市場(chǎng)的合理區(qū)位是

A. A B. B C. B處或C D. A處或C

2圖示新長(zhǎng)途汽車站的區(qū)位優(yōu)勢(shì)是

①鄰近城區(qū),方便居民出行 ②緊靠國(guó)道和高速公路,對(duì)外聯(lián)系便利

地勢(shì)平坦,節(jié)省建筑投資 ④地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,地價(jià)低廉

A. ①② B. ①③ C. ②③④ D. ①②④

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】據(jù)報(bào)道,在今年4月中美兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤期間,美國(guó)獲得一個(gè)“很大的獎(jiǎng)品”——擴(kuò)大美國(guó)牛肉對(duì)華出口量。下圖為“美國(guó)某農(nóng)業(yè)地域類型示意圖”。讀圖回答下列各題。

1美國(guó)牛肉能夠遠(yuǎn)銷到我國(guó)市場(chǎng),主要得益于

A. 良種培育 B. 自然條件優(yōu)越 C. 便捷的交通運(yùn)輸 D. 保鮮、冷藏技術(shù)的提高

2上圖中農(nóng)業(yè)地域類型的主要特點(diǎn)有

A. 商品率高 B. 生產(chǎn)規(guī)模大 C. 機(jī)械化水平低 D. 水利工程量大

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科目:高中地理 來(lái)源: 題型:

【題目】我們把宇宙中各種星體統(tǒng)稱為天體。以下不屬于天體的是( )

A.人造衛(wèi)星B.月亮C.太陽(yáng)D.流星

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同步練習(xí)冊(cè)答案