下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識不正確的是（　　）
分析：A．乙酸中電離出氫離子的是羧基；
B．分子式相同結(jié)構(gòu)不同的物質(zhì)屬于同分異構(gòu)體；
C．油脂含有碳、氫、氧三種元素，完全燃燒生成二氧化碳和水；
D．在濃硫酸作用下，苯和濃硝酸發(fā)生硝化反應(yīng)，也屬于取代反應(yīng)．
解答：解：A．乙酸中電離出氫離子的是羧基而不是甲基，故A錯誤；
B．蔗糖和麥芽糖的分子式相同但結(jié)構(gòu)不同，所以屬于同分異構(gòu)體，故B正確；
C．油脂屬于烴類含氧衍生物，且只含碳、氫、氧三種元素，所以完全燃燒時生成二氧化碳和水，故C正確；
D．在濃硫酸作催化劑、加熱條件下，苯環(huán)上的氫原子被硝基取代生成硝基苯，該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，故D正確；
故選A．
點(diǎn)評：本題考查了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，涉及同分異構(gòu)體的判斷、取代反應(yīng)等知識點(diǎn)，難度不大，注意取代反應(yīng)和加成反應(yīng)的區(qū)別．
練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是（　　）

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下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是（　�。�
A、絲綢和棉花的組成元素相同，分子結(jié)構(gòu)不同，因而性質(zhì)不同B、糖類、維生素和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)C、乙醇、乙酸和甲醛廣泛應(yīng)用于食品加工D、“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是（　�。�
A、乙醇和乙酸都存在碳氧雙鍵B、甲烷和乙烯都可以與氯氣反應(yīng)C、苯和甲烷都可使高錳酸鉀褪色D、乙烯可以與氫氣加成，苯不能與氫氣加成

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是（　�。�
A、乙醇和乙酸都存在羥基，都易溶于水B、甲烷和乙烯都可以與氯氣反應(yīng)C、高錳酸鉀可以氧化苯和乙醇D、乙烯可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，苯不能與氫氣加成

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