20.化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān),下列有關(guān)說法中正確的是( 。
A.為防止月餅等富脂食品氧化變質(zhì),常在包裝袋中放入生石灰
B.高溫條件能殺死H7N9禽流感病毒,是因為病毒的蛋白質(zhì)受熱變性
C.為消除碘缺乏癥,衛(wèi)生部規(guī)定必須在食鹽中加單質(zhì)碘
D.油脂是產(chǎn)生能量很高的營養(yǎng)物質(zhì),在飲食中不必控制油脂的攝入量

分析 A.生石灰可吸收水,不具有還原性;
B.高溫可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性;
C.碘單質(zhì)加熱易升華;
D.油脂應(yīng)合理控制,過多會使人肥胖.

解答 解:A.生石灰可吸收水,不具有還原性,則不能防止月餅等富脂食品氧化變質(zhì),可作干燥劑,故A錯誤;
B.高溫可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,則高溫條件能殺死H7N9禽流感病毒,故B正確;
C.碘單質(zhì)加熱易升華,則衛(wèi)生部規(guī)定必須在食鹽中加碘酸鉀,故C錯誤;
D.油脂是產(chǎn)生能量很高的營養(yǎng)物質(zhì),飲食中油脂應(yīng)合理控制,過多會使人肥胖,影響人的身體健康,故D錯誤;
故選B.

點評 本題考查物質(zhì)的性質(zhì)及應(yīng)用,為高頻考點,把握物質(zhì)的性質(zhì)、發(fā)生的反應(yīng)、性質(zhì)與用途為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意元素化合物知識的應(yīng)用,題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.根據(jù)氧化還原反應(yīng):2Ag++Cu═Cu2++2Ag 設(shè)計的原電池如圖所示.請回答下列問題:
(1)電極X的材料是Cu(填化學(xué)式),電解質(zhì)溶液Y是AgNO3(填化學(xué)式).
(2)銀電極為電池的正極,發(fā)生的電極反應(yīng)為Ag++e-=Ag.
(3)外電路中的電子流入(填“流出”或“流入”)銀電極.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.鋁熱反應(yīng)有廣泛的用途,實驗裝置如圖所示.
(1)鋁熱反應(yīng)是放熱(填“吸熱”或“放熱”)反應(yīng),其能量變化可用圖2中的a(填序號)表示.

(2)該鋁熱反應(yīng)的化學(xué)方程式是2Al+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Al2O3+2Fe.
(3)任寫出鋁熱反應(yīng)在實際生產(chǎn)中的一種用途冶煉金屬.

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8.在化學(xué)反應(yīng)中,能引發(fā)化學(xué)反應(yīng)的分子間碰撞稱之為有效碰撞,這些分子稱為活化分子.使普通分子變成活化分子所需提供的最低能量叫活化能,其單位用kJ•mol-1表示.請認(rèn)真觀察圖,然后回答問題.
①該反應(yīng)的△H=E2-E1(用含E1、E2的代數(shù)式表示).
②已知熱化學(xué)方程式:H2(g)+$\frac{1}{2}$O2(g)═H2O(g)
△H=-241.8kJ•mol-1,該反應(yīng)的活化能為167.2kJ•mol-1,則其逆反應(yīng)的活化能為409.0kJ•mol-1
③對于同一反應(yīng),圖中虛線( II)與實線( I)相比,活化能減小,因此反應(yīng)速率增大,你認(rèn)為最可能的原因是使用了催化劑.

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15.如圖為元素周期表短周期的一部分,Z原子的電子層數(shù) 為n,最外層電子數(shù)為2n+1.下列敘述錯誤的是( 。
RWX
YZ
A.R、Y、Z的最高價氧化物對應(yīng)的水化物的酸性依次增強
B.R、W和氫三種元素形成的陰離子有2種以上
C.RY2分子中每個原子的最外層均為8電子結(jié)構(gòu)
D.X和Z氫化物的熱穩(wěn)定性和還原性均依次減弱

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5.下列反應(yīng)的離子方程式表示正確的是( 。
A.用惰性電極電解NaCl溶液2H2O+2Cl-$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$Cl2↑+H2↑+2OH-
B.銅片跟三氯化鐵溶液反應(yīng):Fe3++Cu=Cu2++Fe2+
C.用FeSO4除去酸性廢水中Cr2O72-:Cr2O72-+6Fe2++7H2O=2Cr3++6Fe3++14OH-
D.Fe3O4與稀HNO3反應(yīng):Fe3O4+8H+=Fe2++2Fe3++4H2O

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12.下列敘述Ⅰ和Ⅱ均正確并且有因果關(guān)系的是( 。
選項敘述Ⅰ敘述Ⅱ
A濃硝酸在光照下顏色變黃濃硝酸具有不穩(wěn)定性
B濃硫酸具有酸性和吸水性濃硫酸可使PH試紙先變紅后變黑
CCl2和SO2均有漂白性Cl2和SO2均可使含有酚酞的NaOH溶液褪色
DC的還原性小于Si可用焦炭和石英在高溫下反應(yīng)制取粗硅和CO2
A.AB.BC.CD.D

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9.根據(jù)下面各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,回答問題:
(1)反應(yīng)③的反應(yīng)類型是加成反應(yīng).
(2)屬于加成反應(yīng)的是③.
(3)寫出反應(yīng)③、④的化學(xué)方程式(有機物用結(jié)構(gòu)簡式表示,注明反應(yīng)條件,下同)
a.反應(yīng)③CH2═CH2+Br2→CH2Br-CH2Br.
b.反應(yīng)④CH2Br-CH2Br+2NaOH$→_{△}^{H_{2}O}$CH2OH-CH2OH+2NaBr.
c.寫出 和新制氫氧化銅懸濁液(NaOH堿性環(huán)境)反應(yīng)的化學(xué)方程式+4Cu(OH)2+2NaOH$\stackrel{△}{→}$NaOOC-COONa+2Cu2O↓+6H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.下列物質(zhì)按純凈物、混合物、強電解質(zhì)、弱電解質(zhì)、非電解質(zhì)的組合正確的是( 。
純凈物混合物強電解質(zhì)弱電解質(zhì)非電解質(zhì)
A鹽酸水煤氣硫酸醋酸HD
B火堿蔗糖溶液氯化鈉溶液NH3•H2O三氧化硫
C膽礬石灰水硫酸鋇Al (OH)3NH3
D冰醋酸福爾馬林苛性鉀碘化氫乙醇
A.AB.BC.CD.D

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