《化學(xué)與生活》腐乳是桂林有名的特產(chǎn)之一，請參考圖6中的有關(guān)信息回答下列問題。

(1)制作腐乳的主要原料是黃豆，黃豆富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要是_____________。制作腐乳用到了加碘鹽，即在食鹽中加入_____________(寫出碘化合物的名稱或化學(xué)式)。

(2)腐乳在釀制過程中會產(chǎn)生多種氨基酸， 故味道鮮美，這些氨基酸的通式為______________。 腐乳雖好但不能作為主食，原因在于腐乳所含的_______類營養(yǎng)素較少，而該類營養(yǎng)素是人類生命活動所需能量的主要來源物質(zhì)。

(3)盛裝腐乳的陶罐屬于_____________(填“無機(jī)”或“有機(jī)”)非金屬材料制品，陶罐的主要成分為_______酸鹽。

(4)外包裝紙盒所用紙的主要成分是____________。 包裝盒提繩的主要成分是聚丙烯塑料，由丙烯合成聚丙烯的化學(xué)方程式為： _____________________________。

(5)聚丙烯等材料制成的塑料制品不應(yīng)隨意丟棄，以免造成俗稱“___________污染”的環(huán)境問題。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年河北省高一上期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)有E、F、G、M、N五種可溶的強(qiáng)電解質(zhì)，它們在水中電離產(chǎn)生下列離子（各種離子不重復(fù)）。

陽離子

H+、Na+、Al3+、Ag+、Ba2+

陰離子

OH-、Cl-、CO32-、NO3-、SO42-

已知：

①E、F兩溶液呈堿性；G、M、N 溶液呈酸性。

②向N溶液中逐滴滴加F溶液至過量，沉淀量先增加后減少但不消失。

③M溶液與另外四種溶液反應(yīng)都能產(chǎn)生沉淀。

下列說法正確的是

A．N溶液與過量的F溶液反應(yīng)的離子方程式：Ba2++SO42-=BaSO4↓

B．E溶液與N溶液混合發(fā)生反應(yīng)：2Al3++3CO32-+3H2O=2Al(OH)3↓+3CO2↑

C．M溶液與F溶液混合產(chǎn)生的沉淀不能溶解于過量氨水中

D．將G溶液逐滴加入等體積、等物質(zhì)的量的濃度的E溶液中，反應(yīng)的離子方程式為2H++CO32-=CO2↑+H2O

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年河北省高二上期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)中，既有離子鍵，又有極性共價鍵的是( )

A．Na2O2 B．CaCl2 C．KOH D．H2SO4

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年廣西桂林中學(xué)高一上學(xué)期段考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

氮化鋁廣泛應(yīng)用于電子陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域。在一定條件下，AlN可通過反應(yīng)：

Al2O3＋N2＋3C2AlN＋3CO合成。下列敘述正確的是( )。

A．上述反應(yīng)中，N2是還原劑，Al2O3是氧化劑

B．上述反應(yīng)中，每生成1 mol AlN需轉(zhuǎn)移3 mol電子

C．AlN中氮的化合價為+3

D．AlN的摩爾質(zhì)量為41 g

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年廣西桂林中學(xué)高一上學(xué)期段考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)中屬于電解質(zhì)的是( )。

①氫氧化鈉 ②硫酸鋇 ③銅 ④蔗糖 ⑤二氧化硫

A．①② B．①②⑤ C．③④ D．①⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年廣西桂林中學(xué)高二上段考文化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

H2 能在Cl2中燃燒生成 HCl，HCl也能在一定條件下分解為H2和Cl2。 圖為H2、Cl2和HCl 三者相互轉(zhuǎn)化的微觀過程示意圖，下列說法正確的是

A．過程 1 放熱 B．過程 2 吸熱 C．過程 3 放熱 D．過程 4 放熱

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年廣西桂林中學(xué)高二上段考文化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)圖所示原電池裝置描述正確的是

A．石墨電極作負(fù)極

B．鐵片上的反應(yīng)：Fe-2e-＝Fe2+

C．鐵電極附近溶液中氫離子濃度增大

D．電子由石墨電極通過導(dǎo)線流向鐵電極

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年廣西桂林中學(xué)高二上段考文化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)室中常用到 0.1 mol/L 的 NaOH 溶液，其中的“ mol/L”對應(yīng)的物理量是

A．溶解度 B．質(zhì)量分?jǐn)?shù) C．摩爾質(zhì)量 D．物質(zhì)的量濃度

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年廣西桂林十八中高一上期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

（1）所需要的儀器為：托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、_________、_________。

（2）配制該溶液需要Na2CO3的質(zhì)量為_________g。

（3）配制溶液的操作順序是（填序號）_________。

①轉(zhuǎn)移溶液；②輕搖使溶液混合均勻； ③洗滌并轉(zhuǎn)移洗滌液； ④加蓋倒轉(zhuǎn)搖勻溶液； ⑤定容；⑥稱量； ⑦溶解 ⑧計算

（4）正式配制前必須進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作是__________________。

（5）試分析下列操作對所配溶液的濃度有何影響：（填寫編號）A．偏高；B．不變；C．偏低。

①配制溶液時未洗滌燒杯并轉(zhuǎn)移洗滌液_________；

②定容、加蓋倒轉(zhuǎn)搖勻后，發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線，又滴加蒸餾水至刻度線_________；

③定容時俯視刻度線_________。

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