酯和油脂的水解又稱為（　�。�
分析：根據(jù)酯和油脂的水解又稱為取代反應，是可逆反應．中和反應和復分解反應是無機物之間的反應．
解答：解：酯和油脂的水解又稱為取代反應，是可逆反應．故選：C．
點評：本題主要考查了油脂的水解反應的本質(zhì)，難度不大，根據(jù)課本知識即可完成．
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相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

 酯和油脂的水解又稱為

A.中和反應    B.不可逆反應    C.取代反應    D.復分解反應

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科目：高中化學 來源：2014屆吉林省高二上學期期中考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

酯和油脂的水解又稱為

A.中和反應    B.不可逆反應    C.取代反應    D.復分解反應

 

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

酯和油脂的水解又稱為（　�。�
A．中和反應B．不可逆反應C．取代反應D．復分解反應

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年吉林一中高二（上）期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

酯和油脂的水解又稱為（ ）
A．中和反應
B．不可逆反應
C．取代反應
D．復分解反應

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