Question

曾有媒體報道（現(xiàn)已證實是假新聞）：河蝦不宜與西紅柿同食．主要原因是河蝦中含有五價砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時會生成有毒的三價砷．若此說法成立，則以下正確的是（ ）
A．五價砷在維生素C作用下發(fā)生了還原反應(yīng)
B．“兩者同食”發(fā)生的反應(yīng)中維生素C作氧化劑
C．因為河蝦中含有砷元素，所以不能食用
D．可以推測砒霜中所含的砷元素化合價為+5

Answer 1

【答案】分析：A、氧化劑在反應(yīng)中發(fā)生還原反應(yīng)；
B、根據(jù)維生素C的作用：將五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷來回答；
C、五價砷是無毒的，三價砷有毒；
D、五價砷是無毒的，三價砷有毒，砒霜的毒性即為砷元素的毒性．
解答：解：A、五價砷在維生素C作用下變?yōu)榱巳齼r砷，所以五價砷做氧化劑，在反應(yīng)中發(fā)生還原反應(yīng)，故A正確；
B、根據(jù)維生素C的作用是將五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷，所以五價砷做氧化劑，維生素C做還原劑，故B錯誤；
C、河蝦中含有砷元素為五價砷，是無毒的，能食用，三價砷有毒，故C錯誤；
D、五價砷是無毒的，三價砷有毒，砒霜的毒性即為砷元素的毒性，砒霜中所含的砷元素化合價為+3，故D錯誤．
故選A．
點評：本題考查學(xué)生氧化還原反應(yīng)的有關(guān)知識，可以根據(jù)所學(xué)知識進行回答，難度不大．