Question

石油的煉制、煤的加工和油脂的處理過程中沒有化學(xué)變化的是（　　）

• A、重油的裂化
• B、石油的分餾
• C、油脂的皂化
• D、煤的干餾

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有無新物質(zhì)生成，據(jù)此抓住化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別結(jié)合事實進行分析判斷即可．

解答：解：A．重油的裂化有新物質(zhì)小分子的烴生成，屬于化學(xué)變化，故A錯誤；
B．石油的分餾沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B正確；
C．油脂的皂化有新物質(zhì)高級脂肪酸鈉和甘油生成，屬于化學(xué)變化，故C錯誤；
D．煤的干餾是指將煤隔絕空氣加強熱使之分解的過程，屬于化學(xué)變化，故D錯誤．
故選B．

點評：本題考查物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系，難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，這里的新物質(zhì)是指和變化前的物質(zhì)是不同種的物質(zhì)，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．