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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
A.青蘋果只含淀粉不含單糖 B.熟蘋果只含單糖不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖 D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合為淀粉
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果能還原銀氨溶液,這說明( )
A.青蘋果中只含淀粉不含糖類 B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖 D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉
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科目:高中化學(xué) 來源:2014屆甘肅永昌一中高二上學(xué)期期中考試文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明( )
A.青蘋果中只含淀粉不含糖類 B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖 D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉
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