下列關(guān)于油脂的敘述中，不正確的是（ ）

A．油脂沒(méi)有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)，油脂是混合物

B．天然油脂大多是由混甘油酯分子構(gòu)成的混合物

C．油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，是酯的一種

D．油脂的水解叫皂化反應(yīng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年河北省高一上10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下列說(shuō)法不正確的是( )

A．用膽礬煉銅、燒結(jié)粘土制陶瓷都涉及化學(xué)變化

B．中國(guó)古代利用明礬溶液的酸性清除銅鏡表面的銅銹

C．食鹽、醋酸、氨水和硫酸鋇都是電解質(zhì)

D．膠體區(qū)別其它分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)微粒直徑在1nm～100nm之間

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年黑龍江哈爾濱三中高二上期中理化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

將下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置的 K 閉合,下列判斷正確的是

A．片刻后甲池中 c(SO42-）增大 B．電子沿 Zn→a→b→Cu 路徑流動(dòng)

C．Cu 電極上發(fā)生還原反應(yīng) D．片刻后可觀察到濾紙 b 點(diǎn)變紅色

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年甘肅省高二上期中文化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對(duì)于廢棄塑料制品的處理方法中，最為恰當(dāng)?shù)氖牵?）

A．將廢棄物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中

B．將廢棄物焚燒

C．將廢棄物加工成防水涂料或汽油，以節(jié)約資源

D．將廢棄物傾倒在海洋中

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年甘肅省高二上期中文化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說(shuō)法中正確的是（ ）

A．我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)是相同的

B．符合口味的食品最有營(yíng)養(yǎng)，符合個(gè)人的膳食結(jié)構(gòu)

C．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)為人體提供熱能，所以只要這三種攝入量足夠就可以了

D．?dāng)z入食物中的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)且與人體需要保持平衡是最合理的膳食結(jié)構(gòu)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年甘肅省高二上期中理化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

一定溫度下，在2 L的密閉容器中充入0.4 mol SO2和0.2 mol O2，發(fā)生反應(yīng)：2 SO2（g）＋O2（g） 2 SO3（g） ΔH < 0，n（O2）隨時(shí)間的變化關(guān)系如圖實(shí)線所示：

（1）該溫度下反應(yīng)的平衡常數(shù)K為_(kāi)_______，升高溫度K值將________（填增大、不變或減小，下同）。

（2）若溫度不變，在容器中再加1 mol O2，重新達(dá)到平衡，則SO2的平衡濃度將 ，氧氣的轉(zhuǎn)化率將 ，SO3的體積分?jǐn)?shù)將 。

（3）僅改變某一實(shí)驗(yàn)條件再進(jìn)行兩次實(shí)驗(yàn)，測(cè)得O2的物質(zhì)的量隨時(shí)間變化如圖中虛線所示，曲線I改變的實(shí)驗(yàn)條件是 ，曲線II改變的實(shí)驗(yàn)條件是 。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年甘肅省高二上期中理化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

一定溫度下，在一個(gè)容積為1 L的密閉容器中，充入1 mol H2（g）和1 mol I2（g），發(fā)生反應(yīng)H2（g） + I2（g） 2 HI（g），經(jīng)充分反應(yīng)達(dá)到平衡后，HI（g）的氣體體積分?jǐn)?shù)為50%，在該溫度下，在另一個(gè)容積為2L的密閉容器中充入1 mol HI（g）發(fā)生反應(yīng)HI（g） H2（g） + I2（g），則下列判斷正確的是（ ）

A．第二個(gè)反應(yīng)的平衡常數(shù)為1

B．第二個(gè)反應(yīng)的平衡常數(shù)為0.05

C．第二個(gè)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)，H2的平衡濃度為0.25 mol/L

D．第二個(gè)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)，HI（g）的平衡濃度為0.25 mol/L

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年甘肅省高二上期中理化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

一定條件下，可逆反應(yīng)C（s） + CO2（g） 2 CO（g） ΔH > 0，達(dá)到平衡狀態(tài)，現(xiàn)進(jìn)行如下操作：① 升高反應(yīng)體系的溫度；② 增加反應(yīng)物C的用量；③ 縮小反應(yīng)體系的體積；④ 減少體系中CO的量。上述措施中一定能使反應(yīng)的正反應(yīng)速率顯著加快的（ ）

A．①②③④ B．①③ C．④② D．①③④

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2016-2017學(xué)年內(nèi)蒙古高二上期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

某元素的原子最外層只有一個(gè)電子，它與鹵素結(jié)合時(shí)，所形成的化學(xué)鍵是 ( )

A．一定是離子鍵 B．一定是共價(jià)鍵

C．可能是離子鍵，也可能是共價(jià)鍵 D．以上說(shuō)法都不正確

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案