(6分)阿斯巴甜是一種口味好、安全性高的強(qiáng)力甜味,用APM表示。甜度是蔗糖的180~200倍,已廣泛應(yīng)用于食品、飲料及制藥行業(yè)。鑒于傳統(tǒng)的多鍋法生產(chǎn)工藝的不合理性,下面的方法研究了上述反應(yīng)一鍋化的可能性,總收率達(dá)到了63.6%左右。
HCOOH++2
→A+4CH3COOH
A+C6H5-CH2-COOH→B(α異構(gòu)體,主要產(chǎn)物)+C(β異構(gòu)體)
B+HCl(aq)+CH3OH→D+F
D+NH3→E(APM)+NH4Cl (以上反應(yīng)都已配平)
請(qǐng)分別畫(huà)出A、B、C、D、E、F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式
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