廚房中的化學知識很多，下面是有關廚房中的常見操作或者常見現(xiàn)象，其中發(fā)生的變化不屬于氧化還原反應的是

A．食物久置后，變質腐敗產(chǎn)生異味

B．燃燒液化石油氣為炒菜提供熱量

C．食醋（CH3COOH）除去水瓶里的水垢（主要成分CaCO3和Mg(OH)2）

D．燒菜用過的鐵鍋出現(xiàn)紅棕色斑跡

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2015-2016學年江蘇省華士、成化、山觀三校高二上期中必修化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列離子方程式中，正確的是

A．鈉和水反應：Na＋2H2O ＝ Na＋＋2OH－＋H2↑

B．銅跟稀硝酸反應：3Cu+ 8H++2NO3－＝3Cu2++2NO↑+4H2O

C．氯氣通入冷的氫氧化鈉溶液中 2Cl2＋2OH－ ＝ 3Cl－＋ClO－＋H2O

D．向AlCl3溶液中加入過量的氨水溶液：Al3+ + 3OH- ＝ Al(OH)3↓

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科目：高中化學 來源：2015-2016學年江西八一、洪都、麻丘中學等高一上期中聯(lián)考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

離子反應、復分解反應、置換反應和氧化還原反應之間可用集合關系表示，正確的是

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科目：高中化學 來源：2015-2016學年寧夏銀川第九中學高二上學期期中測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

沼氣是一種能源，它的主要成分是CH4，0.5molCH4完全燃燒生成CO2和液態(tài)水時放出445kJ的熱量，則下列熱化學方程式中正確的是

A．2CH4（g）+4O2（g）=2CO2（g）+4H2O（g）△H=+890kJ•mol﹣1

B．CH4（g）+2O2（g）=CO2（g）+2H2O（l）△H=+890kJ•mol﹣1

C．1/2 CH4（g）+O2（g）=CO2（g）+H2O（l）△H=﹣890kJ•mol﹣1

D．CH4（g）+2O2（g）=CO2（g）+2H2O（l）△H=﹣890kJ•mol﹣1

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科目：高中化學 來源：2015-2016學年浙江省高一上10月月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

以下是對某水溶液進行離子檢驗的方法和結論，其中正確的是

A．先加入BaCl2溶液，再加入足量的HNO3溶液，產(chǎn)生了白色沉淀。溶液中一定含有大量的SO42-

B．加入足量的CaCl2溶液，產(chǎn)生了白色沉淀。溶液中一定含有大量的CO32-

C．加入足量濃 NaOH溶液，產(chǎn)生了帶有強烈刺激性氣味的氣體，該氣體可以使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍，則溶液中一定含有大量的NH4+

D．先加適量的鹽酸將溶液酸化，再加AgNO3溶液，產(chǎn)生了白色沉淀。溶液中一定含有大量的Cl－

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科目：高中化學 來源：2016屆山東省高三上學期期中階段測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

檢驗某溶液中是否含有K+、Fe3+、Cl﹣、Mg2+、I﹣、CO32﹣、SO42﹣，限用的試劑有：鹽酸硫酸、硝酸銀溶液、硝酸鋇溶液．設計如下實驗步驟，并記錄相關現(xiàn)象．下列敘述不正確的是

A．該溶液中一定有I﹣、CO32﹣、SO42﹣、K+

B．試劑①為硝酸鋇

C．通過黃色溶液中加入硝酸銀可以檢驗原溶液中是否存在Cl﹣

D．試劑②一定為鹽酸

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科目：高中化學 來源：2015-2016學年安徽省宣城、郎溪、廣德三校高二上期中聯(lián)考化學試卷（解析版） 題型：實驗題

滴定實驗是中學常用的定量實驗，主要原理是利用已知濃度的某溶液滴加到未知濃度的溶液中，通過恰好完全反應的“終點”的判斷，實驗測出消耗的兩種物質的量來計算未知濃度的溶液的濃度。

下面是甲同學用滴定實驗來測定食用精制鹽中的碘含量(食鹽中加入一定量的KIO3)。

已知：I2＋2S2O32－＝2 I－＋S4O62－，其步驟為：

A．準確稱取w g食鹽，加適量蒸餾水使其完全溶解；

B．用稀硫酸酸化所得溶液，加入足量KI溶液，使KIO3與KI反應完全；

C．以淀粉為指示劑，逐滴加入物質的量濃度為2.000×10-3 mol/L的Na2S2O3溶液15.00 mL，恰好反應完全。

（1）配平化學方程式 KIO3＋ KI＋ H2SO4＝ K2SO4＋ I2＋ H2O

（2）判斷c中反應恰好完全依據(jù)的現(xiàn)象是：當?shù)渭幼詈笠坏蜰a2S2O3溶液后，溶液由 色變?yōu)?u> 色，且顏色半分鐘內(nèi)不改變 。

（3）根據(jù)以上實驗，所測精制食鹽中的碘含量是 mg/kg。(以含w的代數(shù)式表示)

（4）已知在酸性環(huán)境下：2H+ + S2O32- = S↓ + SO2 ↑+ H2O，所以乙同學認為在c操作前應 ，否則實驗測得食鹽中碘的含量會 (填“偏高”或“偏低”或“沒有影響”)

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科目：高中化學 來源：2015-2016學年福建省四地六校高二上學期11月聯(lián)考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列描述中，不符合生產(chǎn)實際的是

A．電解飽和食鹽水制燒堿，用涂鎳碳鋼網(wǎng)作陰極

B．電解法精煉粗銅，用純銅作陰極

C．電解熔融的氧化鋁制取金屬鋁，用鐵作陽極

D．在鍍件上電鍍鋅，用鋅作陽極

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科目：高中化學 來源：2016屆江蘇省鹽城市高三上學期期中測試化學試卷（解析版） 題型：填空題

CMA（醋酸鈣、醋酸鎂固體的混合物）是高速公路的綠色融雪劑。以生物質廢液——木醋液（主要成分乙酸，以及少量的甲醇、苯酚、焦油等雜質）及白云石（主要成分MgCO3·CaCO3，含SiO2等雜質）等為原料生產(chǎn)CMA的實驗流程如下：

（1）步驟①發(fā)生的反應離子方程式為 。

（2）步驟②所得濾渣1的主要成分為 （寫化學式）；步驟②所得濾液常呈褐色，顏色除與木醋液中含有少量的有色的焦油有關外，產(chǎn)生顏色的另一主要原因是 。

（3）已知CMA中鈣、鎂的物質的量之比與出水率（與融雪效果成正比）關系如圖所示，步驟④的目的除調節(jié)n(Ca)∶n(Mg)約為 （選填：1∶2；3∶7；2∶3）外，另一目的是 。

（4）步驟⑥包含的操作有 、過濾、洗滌及干燥。

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