Question

我國從1994年起推出全民食用加碘鹽工程，一般在食鹽中添加碘酸鉀（KIO₃）．
請回答下列問題：
①成人如果長期缺碘，會引起的病癥是

 

（填字母）．
A．佝僂病          B．甲狀腺腫大         C．夜盲癥
②在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是

 

．
③用鹽酸酸化的碘化鉀淀粉溶液可檢驗食鹽中是否含有碘酸鉀，反應的化學方程式為：5KI+KIO₃+6HCl═6KCl+3I₂+3H₂O則此反應中的氧化劑是

 

（填化學式），檢驗加碘鹽時可觀察到的實驗現(xiàn)象是

 

．

Answer 1

考點：碘與人體健康,氧化還原反應

專題：

分析：碘在海帶中含量高；氧化還原反應中，通過化合價的升降判斷還原劑，碘的化學性質淀粉遇碘變藍色．

解答：解：（1）碘是合成甲狀腺激素不可缺少的元素，其缺乏時會引起甲狀腺腫大，故答案為：B；
（2）碘在海生植物如海帶中含量較高，故答案為：海帶；
（3）根據(jù)氧化還原反應方程式5KI+KIO₃+6HCl=6KCl+3I₂+3H₂O，碘的化合價分別從-1價、+5價變?yōu)?價，從-1價升高到0價，化合價升高因此KI是還原劑，從+5價降低到0價，化合價降低，KIO₃是氧化劑，得到的單質碘遇到淀粉變?yōu)樗{色．故答案為：KIO₃；溶液顯藍色．

點評：本題考查碘這種微量元素對人的作用，為一道記憶性的題目，同時對氧化還原反應的氧化劑、還原劑的判斷，注意對概念的記憶理解．