下列各反應(yīng)中，反應(yīng)物分子中斷鍵的組合正確的是（）。


A
【試題分析】
本題主要考查有機(jī)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。各類有機(jī)物在發(fā)生各類反應(yīng)時(shí)，其斷鍵的位置各有不同，但同一類型的反應(yīng)斷鍵的位置是相同的，掌握了這一點(diǎn)就掌握了這類反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，這是有機(jī)化學(xué)重要的基礎(chǔ)知識(shí)。
油脂氫化是指液態(tài)的油轉(zhuǎn)變?yōu)榘牍虘B(tài)的脂肪的過(guò)程，在該過(guò)程中分子中含有的CC鍵與H2發(fā)生加成反應(yīng)，所以斷裂的是CC鍵；油脂皂化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是油脂在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)，生成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油，斷裂的是C―O鍵；乙醇酯化時(shí)的化學(xué)方程式為RCOOH+CH3CH2OHRCOOCH2CH3+H2O，酸中斷裂的是C―O鍵，乙醇中斷裂的是O―H鍵；乙醛氧化時(shí)斷裂的是醛基中的C―H鍵，還原時(shí)斷裂的是醛基中的CO鍵。故答案為A。
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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

有機(jī)物在反應(yīng)中常有原子問(wèn)的共價(jià)鍵全部或部分?jǐn)嗔�，如C-H、C-C、C=C、C-0、C=O等．下列各反應(yīng)中，反應(yīng)物分子中斷裂鍵的正確組合是（　�。�
化學(xué)反應(yīng) 乙醇酯化 乙醇與鈉 乙醛氧化 乙醛加氫
A O-H C-H C-H C-O
B O-H O-H C-H C=O
C C-O C-O C-H C=O
D C-O C-H C-C C-O

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

有機(jī)物在反應(yīng)中常有原子問(wèn)的共價(jià)鍵全部或部分?jǐn)嗔眩鏑-H、C-C、C=C、C-0、C=O等．下列各反應(yīng)中，反應(yīng)物分子中斷裂鍵的正確組合是（　�。�
化學(xué)反應(yīng) 乙醇酯化 乙醇與鈉 乙醛氧化 乙醛加氫
A O-H C-H C-H C-O
B O-H O-H C-H C=O
C C-O C-O C-H C=O
D C-O C-H C-C C-O
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列各反應(yīng)中，反應(yīng)物分子中斷鍵的組合正確的是（）。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013年高考化學(xué)備考復(fù)習(xí)卷B1：有機(jī)化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

有機(jī)物在反應(yīng)中常有原子問(wèn)的共價(jià)鍵全部或部分?jǐn)嗔�，如C-H、C-C、C=C、C-0、C=O等．下列各反應(yīng)中，反應(yīng)物分子中斷裂鍵的正確組合是（ ）
化學(xué)反應(yīng)乙醇酯化乙醇與鈉乙醛氧化乙醛加氫
AO-HC-HC-HC-O
BO-HO-HC-HC=O
CC-OC-OC-HC=O
DC-OC-HC-CC-O

A．A
B．B
C．C
D．D

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