2011年初，某媒體報道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量．下列說法不正確的是

[　　]

A．

動物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)

B．

天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α－氨基酸

C．

皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質(zhì)鹽析

D．

“皮革奶”灼燒時有燒焦羽毛的氣味

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

（2011?南京二模）2011年初，某媒體報道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量．下列說法不正確的是（　　）

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科目：高中化學 來源：南京二模 題型：單選題

2011年初，某媒體報道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量．下列說法不正確的是（　�。�
A．動物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)
B．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α-氨基酸
C．皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質(zhì)鹽析
D．“皮革奶”灼燒時有燒焦羽毛的氣味

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科目：高中化學 來源：2011年江蘇省南京市高考化學二模試卷（解析版） 題型：選擇題

2011年初，某媒體報道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量．下列說法不正確的是（ ）
A．動物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)
B．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α-氨基酸
C．皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質(zhì)鹽析
D．“皮革奶”灼燒時有燒焦羽毛的氣味

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科目：高中化學 來源：江蘇模擬題 題型：單選題

2011年初，某媒體報道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說法不正確的是
[     ]
A. 動物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)
B. 天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α-氨基酸
C. 皮革鞣制過程中使用的K2CrO7會使蛋白質(zhì)鹽析
D. 皮革奶灼燒時有燒焦羽毛的氣味

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