Question

飲料果醋中含有蘋果酸，蘋果酸經(jīng)聚合生成聚蘋果酸。已知：
a、0.1 mol蘋果酸與足量NaHCO₃溶液反應能產(chǎn)生4.48 L CO₂（標準狀況）；
b、 蘋果酸脫水生成能使溴水褪色的產(chǎn)物；
c、RCH₂BrRCH₂COOH 。
d、RC≡CH+R’CHORC≡CCH-OH
R’


請回答：
（1）寫出B的結構簡式                                    。
（2）寫出蘋果酸所含官能團的名稱      ， F轉化成蘋果酸可能發(fā)生的反應類型    。
（3）寫出與蘋果酸具有相同官能團的同分異構體的結構簡式                      。
（4）寫出F與足量銀氨溶液反應的化學方程式                                   。
（5）寫出C與NaOH溶液反應的化學方程式                                     。
（6）聚蘋果酸具有良好的生物相容性，可作為手術縫合線等材料應用于生物醫(yī)藥和生物材料領域。其在生物體內水解的化學方程式                              。

Answer 1

（1） HOOCCH₂CH₂COOH 1分
（2）羥基、羧基2分，各1分     
氧化、取代或水解  寫出1個給1分，最多2分，有錯扣1分，直至0分
（3） 各1分

（4）OHCCH₂CHClCHO +4 Ag（NH₃）₂OH NH₄OOCCH₂CHClCOONH₄ +4 Ag↓+6NH₃+2H₂O 2分
（5）HOOCCH₂CHClCOOH + 3NaOH  NaOOCCH₂CH(OH)COONa + NaCl + 2H₂O 2分
（4、5兩問中結構簡式寫錯或缺少產(chǎn)物不給分，未配平扣1分）
（6）

或

1分（結構簡式寫錯或缺少產(chǎn)物不給分，“”寫成“   ”號不扣分）

解析試題分析：（1）根據(jù)題中所給出的信息分析，B中含有-COOH，結構簡式為HOOCCH₂CH₂COOH。
（2）蘋果酸所含官能團的名稱為羥基、羧基。F轉化成蘋果酸可能發(fā)生的反應類型為氧化、取代或水解。
（3）與蘋果酸具有相同官能團的同分異構體的結構簡式有。
（4）F與足量銀氨溶液反應的化學方程式為OHCCH₂CHClCHO +4 Ag（NH₃）₂OH NH₄OOCCH₂CHClCOONH₄ +4 Ag↓+6NH₃+2H₂O。
（5）C與NaOH溶液反應的化學方程式為HOOCCH₂CHClCOOH + 3NaOH  NaOOCCH₂CH(OH)COONa + NaCl + 2H₂O。
（6）在生物體內水解的化學方程式為。
考點：蘋果酸的應用 有機推斷
點評：本題考查的是蘋果酸的應用和有機推斷的相關知識，題目難度大，利用好題中信息是解題的關鍵。